Запеченные свиные отбивные с теплыми нектаринами
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
рецепт доктора
основные моменты рецепта
-
Низкоуглеводные/низкий ГИ
-
Низкое содержание натрия
-
Низкий уровень холестерина
Информация о питании
Составляет: 4 порции
-
Калории 241
-
Белок 36 г
-
Жир 4,5 г
-
Насыщенные жиры 1,4 г
-
Холестерин 74,3 мг
-
Углеводы 15,4 г
-
Пищевые волокна 2,5 г
-
Натрий 368 мг
-
Калории из жиров 17%
-
Сахара 11,3
-
Кальций 20,5 мг
-
Железо 1,3 мг
-
Калий 1076 мг
-
Витамин А 474 МЕ
-
Витамин С 7,8 мг
В этом рецепте нектарины готовятся вместе с отбивными, создавая теплый, сладкий компаньон для отбивных, которые маринуются перед приготовлением.
Инструкции
Положите свиные отбивные, кориандр, кумин и перец в герметичный пластиковый пакет, добавьте уксус и, по желанию, ром. Завяжите пакет и положите в холодильник на 8 часов или на ночь для маринования.
Когда блюдо будет готово к приготовлению, разогрейте бройлер.
Положите отбивные на сковороду для запекания вместе с нектаринами. Поместите сковороду примерно на 6 дюймов ниже источника тепла. Обжаривайте от 3 до 4 минут с каждой стороны. Снимите и подавайте горячими.