Фаршированный картофель
Социальная панель Поделиться Pin
доктор Рецепт
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень натрия
Информация о питании
Составляет: 4 порции
-
Калории 238
-
Белок 10,4 г
-
Углеводы 39,5 г
-
Пищевые волокна 3,9 г
-
Жир 5,2 г
-
Насыщенные жиры 3,1 г
-
Холестерин 14,5 мг
-
Натрий 197 мг
-
Калории из жира 19%
-
Сахара 2 г
-
Кальций 172 мг
-
Железо 2,2 мг
-
Калий 938 мг
-
Витамин А 1034 МЕ
-
Витамин С 38,9 мг
Инструкции
Приготовьте картофель в микроволновой печи или запеките в духовке до мягкости (не забудьте несколько раз проткнуть вилкой перед приготовлением). Тем временем в миске среднего размера смешайте вилкой остальные ингредиенты (кроме брокколи).
Осторожно разрежьте картофель пополам и выньте середину, оставив около 1/2 дюйма картофеля вокруг кожицы. Добавьте вычерпанный картофель и кусочки брокколи к смеси в миске. Перемешайте вилкой, затем выложите ложкой в картофельные половинки.
Разогрейте каждую картофельную половинку в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1 минуты или обжарьте все картофельные половинки до легкой румяной корочки.
