Соте из рыбного филе
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
5 минут
-
Время приготовления
10 мин
-
Общее время
15 мин
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
Информация о питании
Составляет: 4 порции
-
Калории 163
-
Жир 8 г
-
Насыщенные жиры 2 г
-
Моножир 5 г
-
Холестерин 43 мг
-
Углеводы 8 г
-
Пищевые волокна 0 г
-
Белок 13 г
-
Натрий 368 мг
-
Сахара 0 г
-
Калий 249 мг
Вот простой способ быстрого приготовления рыбного филе. Нам нравится простота использования соли и перца для приправы муки, но не стесняйтесь проявлять творческий подход и экспериментировать с другими приправами. Если вы любите погорячее, добавьте щепотку кайенского перца; для дымного вкуса добавьте немного копченой паприки; попробуйте вместо черного перца использовать белый перец, который часто используется в китайской кухне?
Инструкции
Соедините муку, соль и перец в неглубокой посуде. Тщательно обмакните филе; остатки муки выбросьте.
?
Разогрейте масло в большой антипригарной сковороде на средне-высоком огне. Добавьте рыбу, если необходимо, партиями, и готовьте до легкого подрумянивания и непрозрачности в центре, 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте сразу же.