Простая стручковая фасоль амандин Рецепт: Овощи и гарниры Рецепты на докторе

Амандин из зеленой фасоли

Социальная сеть Поделиться Бар Pin

доктор Рецепт

основные моменты рецепта

  • Низкокалорийный

  • Низкий уровень углеводов/низкий ГИ

  • Низкий уровень холестерина

  • Низкое содержание насыщенных жиров

  • Низкое содержание натрия

  • Высокое содержание клетчатки

  • Вегетарианский

  • Без глютена

Информация о питании

Готовит: 8-10 порций

  • Калории 67,5

  • Белок 2 г

  • Углеводы 6,9 г

  • Пищевые волокна 2,2 г

  • Жир 3,1 г

  • Насыщенные жиры 0,9 г

  • Холестерин 3 мг

  • Натрий 13,8 мг

  • Калории из жира 39%

  • Сахара 2,8 г

  • Кальций 37,8 мг

  • Железо 0,7 мг

  • Калий 152 мг

  • Витамин А 402 МЕ

  • Витамин С 8,7 мг

Инструкции

  • Замороженную фасоль слегка промойте в горячей воде из-под крана, чтобы она слегка оттаяла. Разогрейте большую сковороду, сковороду с антипригарным покрытием или вок на средне-высоком огне. Добавьте взбитое масло и дайте ему слегка подрумяниться (около минуты), постоянно помешивая.

  • Добавьте стручковую фасоль и тушите около 2 минут, часто помешивая. Влейте сверху ликер Амаретто и продолжайте жарить еще 2-3 минуты или до тех пор, пока фасоль не станет зеленой и не станет совсем нежной.

  • Выложите стручковую фасоль в сервировочную миску и равномерно посыпьте сверху ломтиками миндаля.

  • Hot