Мини-сморреброд из лосося и огурца (Smorrebrod med Roget Laks og Agurker)
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
15 мин
-
Общее время
15 мин
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень жира
-
Низкое содержание насыщенных жиров
Информация о питании
Составляет: 16 штук
Размер порции: 2 штуки
-
Калории 91
-
Жир 2 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 1 г
-
Холестерин 8 мг
-
Углеводы 10 г
-
Пищевые волокна 1 г
-
Белок 7 г
-
Натрий 288 мг
-
Сахара 1 г
-
Калий 62 мг
Инструкции
Соедините сметану и йогурт в небольшой миске.
?
На каждый ломтик хлеба положите ломтик огурца, 1 чайную ложку сметанной смеси, веточку укропа и ломтик лосося.
Советы
Примечание к ингредиентам: йогурт греческого типа изготавливается путем удаления сыворотки из молока. Удаление сыворотки придает ему дополнительную густоту и кремообразную текстуру, что делает его идеальным ингредиентом для приготовления десертов с пониженным содержанием жира. Вы можете процедить обычный йогурт, чтобы сделать его таким же густым, как греческий йогурт. Застелите сито марлей и установите его над миской (в качестве альтернативы можно использовать фильтр для кофе, застеленный фильтровальной бумагой). Положите 1 стакан обезжиренного простого йогурта и поставьте его стекать в холодильник, пока объем не уменьшится до 3/4 стакана, примерно на 2 часа.
