Ремулад из креветок на гриле
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
25 минут
-
Общее время
25 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
-
Без глютена
Информация о питании
Составляет: 4 порции
-
Калории 114
-
Жир 5 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 1 г
-
Холестерин 101 мг
-
Углеводы 4 г
-
Пищевые волокна 1 г
-
Белок 12 г
-
Натрий 379 мг
-
Сахара 2 г
-
Калий 135 мг
Обновленный и нетрадиционный рмулад - это терпкий соус для этих креветок, натертых специями. Хотя это любимое блюдо для теплого времени года готовится на гриле, вы также можете приготовить креветки под предварительно разогретым бройлером. Готовьте креветки на слегка сбрызнутой спреем решетке для бройлера, примерно в 4 дюймах от жара, и вы получите зимнее согревающее блюдо в любой вечер недели.
Инструкции
Приготовить соус: Смешайте майонез, йогурт, петрушку, горчицу и острый соус в небольшой миске. Накройте и охладите.
Разогрейте гриль до высокой температуры.
Приготовить креветки: Соедините кумин, паприку, кориандр, чесночный порошок, соль и перец в большой миске. Добавьте креветки и перемешайте, чтобы они покрылись специями. Насадите креветки на четыре 12-дюймовых шампура. Смажьте маслом решетку для гриля. Обжарьте креветки на гриле до готовности, около 3 минут с каждой стороны. Осторожно снимите креветки с шампуров. Подавайте сразу же с соусом.
