Острый и кислый салат
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
20 минут
-
Общее время
20 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкое содержание натрия
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Веган
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 4 порции
Размер порции: щедрая 1 чашка на каждого
-
Калории 64
-
Жир 4 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 1 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 7 г
-
Пищевые волокна 3 г
-
Белок 2 г
-
Натрий 112 мг
-
Сахара 4 г
-
Калий 208 мг
Этот салат, состоящий из капусты, красного болгарского перца, лука-шалот и побегов бамбука, заправляется соусом с классическим вкусом китайского кисло-жареного супа. Подавайте с жареной свиной вырезкой и бокалом Рислинга.
Инструкции
Взбейте рисовый уксус, соевый соус с пониженным содержанием натрия, масло, имбирь, белый перец и дробленый красный перец в большой миске. Добавьте болгарский перец наппа (или зеленую капусту), лук-шалот и побеги бамбука; перемешайте.