Мини-мясные хлебцы
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
10 минут
-
Время приготовления
30 минут
-
Общее время
40 минут
основные моменты рецепта
-
Без глютена
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкий уровень холестерина
-
Высокое содержание белка
Информация о питании
Составляет: 8 порций
-
Калории 209
-
Жир 12 г
-
Насыщенные жиры 4 г
-
Моножир 5 г
-
Холестерин 94 мг
-
Углеводы 5 г
-
Пищевые волокна 0 г
-
Белок 20 г
-
Натрий 391 мг
-
Сахара 3 г
-
Калий 338 мг
Традиционный мясной рулет готовится из говяжьего, свиного и телячьего фарша; здесь мы заменили телятину на индюшачий фарш, чтобы получить нежную, ароматную и более постную версию классического блюда. Выпекание отдельных порций в формочках для маффинов ускоряет процесс приготовления, стандартизирует размер порций и позволяет получить влажное, вкусное основное блюдо.
Инструкции
Разогрейте духовку до 375F. Смажьте 8 чашек для маффинов кулинарным спреем.
Смешайте говядину, свинину, индейку, яйцо, овсянку, петрушку, 2 столовые ложки кетчупа, молоко, лук, соль и перец в большой миске.
Сформируйте смесь в 8 шариков и положите в подготовленные чашки для маффинов. Соедините оставшиеся 2 столовые ложки кетчупа и вустерширского соуса и нанесите примерно 1/2 чайной ложки на каждый мини-мясной рулет.
Поместите противень для кексов на лист для выпечки. Выпекайте мясные рулеты, пока их внутренняя температура не достигнет 160 градусов, 25-30 минут. Перед подачей на стол слейте жир.
