Шпинатные пирожные с пармезаном
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
20 минут
-
Время приготовления
20 минут
-
Общее время
40 минут
основные моменты рецепта
-
Вегетарианский
-
Без глютена
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Высокое содержание белка
Информация о питании
Составляет: 4 порции
Размер порции: 2 пирожка со шпинатом
-
Калории 141
-
Жир 8 г
-
Насыщенные жиры 4 г
-
Моножир 3 г
-
Холестерин 123 мг
-
Углеводы 6 г
-
Диетические волокна 2 г
-
Белок 13 г
-
Натрий 456 мг
-
Сахара 1 г
-
Калий 560 мг
Если вам нравится пирог со шпинатом и сыром, попробуйте приготовить эти простые, но элегантно выглядящие маленькие пирожки со шпинатом.
Инструкции
Разогрейте духовку до 400F.
В три приема измельчите шпинат в кухонном комбайне до мелкой крошки. Переложите в миску среднего размера. Добавьте рикотту (или творожный сыр), пармезан, яйца, чеснок, соль и перец; перемешайте.
Смажьте 8 чашек формы для маффинов кулинарным спреем. Разделите шпинатную смесь между 8 чашками (они будут очень полными).
Выпекайте пирожные со шпинатом до готовности, около 20 минут. Дайте постоять на сковороде 5 минут. Ослабьте края ножом и переверните на чистую разделочную доску или большую тарелку. Подавайте теплыми, посыпав при желании пармезаном.