Жареные в духовке палочки цуккини
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
20 минут
-
Общее время
40 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкий уровень холестерина
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 4 порции
-
Калории 127
-
Жир 2 г
-
Насыщенные жиры 0 г
-
Моножир 0 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 23 г
-
Пищевые волокна 4 г
-
Белок 7 г
-
Натрий 427 мг
-
Сахара 4 г
-
Калий 524 мг
Наши палочки из цуккини, запеченные в духовке, по вкусу ничуть не уступают своим жареным собратьям, но при этом содержат меньше жира и калорий. Подавайте с любимым соусом маринара для макания.
Инструкции
Разогрейте духовку до 475F. Покройте большой лист для выпечки кулинарным спреем.
Соедините муку, кукурузную муку, соль и перец в большом герметичном пластиковом пакете. Обмакните цуккини в яичный белок, встряхните в пакете, чтобы покрыть, и разложите на листе для выпечки, не касаясь друг друга. Смажьте все открытые стороны кулинарным спреем.
Запекайте на центральной решетке в течение 10 минут. Переверните цуккини и смажьте все мучнистые места кулинарным спреем. Продолжайте запекать до золотистого цвета и мягкости, еще около 8-10 минут. Подавайте горячими.
