Пирожные "Чизкейк" с завихрениями
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
25 мин
-
Время приготовления
20 мин
-
Общее время
2 часа
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
Информация о питании
Количество: 24 батончика
-
Калории 100
-
Жир 4 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 4 мг
-
Углеводы 16 г
-
Пищевые волокна 1 г
-
Белок 2 г
-
Натрий 50 мг
-
Сахара 12 г
-
Калий 46 мг
Приготовленные из цельнозерновой муки, эти декадентские на вкус пирожные имеют красивую мраморную начинку из чизкейка. Разрезав их на кусочки, вы сможете сдержать количество калорий.
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 F. Смажьте форму для кексов размером 7 на 11 дюймов или противень кулинарным спреем.
?
Приготовить начинку: Поместите сливочный сыр в небольшую миску для смешивания и взбивайте электрическим миксером до получения гладкой и кремообразной массы. Добавьте сахар и взбивайте до однородности. Добавить яйцо, муку, йогурт и ваниль; взбивать до получения однородной массы.
?
Приготовить слой брауни: Взбейте в миске цельнозерновую муку, какао и соль. Поместите яйцо, яичные белки и коричневый сахар в большую миску и взбейте электрическим миксером на средней скорости до однородности. Добавьте масло, кофе (или чай) и ваниль; взбивайте, пока хорошо не смешаете. Добавьте сухие ингредиенты и взбивайте на низкой скорости до полного смешивания, один раз останавливаясь, чтобы поскрести по сторонам.
?
Выложите примерно половину теста для брауни в подготовленную форму. Медленно вылейте топпинг ровным слоем. Выложите оставшееся тесто для брауни большими порциями поверх начинки. Проведите кончиком острого ножа или шпажки по двум слоям теста, чтобы создать эффект завихрения.
?
Выпекайте пирожные до тех пор, пока верхняя часть не станет твердой на ощупь, около 20 минут. Дайте пирожным полностью остыть в форме на решетке. Смажьте нож кулинарным спреем и разрежьте на 24 батончика.
