Чайный хлеб со сквошем
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
15 мин
-
Время приготовления
45 минут
-
Общее время
1 час 45 мин
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкая калорийность
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 1 буханка
Размер порции: 8 ломтиков
-
Калории 225
-
Жир 8 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 5 г
-
Холестерин 26 мг
-
Углеводы 37 г
-
Диетические волокна 2 г
-
Белок 3 г
-
Натрий 163 мг
-
Сахара 21 г
-
Калий 94 мг
Пюре из зимнего сквоша, мед и сахар придают этому чайному хлебу округлую, насыщенную сладость. Потрясающе теплый, с небольшим кусочком масла на завтрак, полдник или даже десерт и, конечно, послеобеденный чай, если вы так настроены.
Инструкции
Разогрейте духовку до 350F. Слегка смажьте маслом и посыпьте мукой форму для буханки размером 9 на 5 дюймов.
?
Взбейте цельнозерновую муку, цельнозерновую муку, пекарский порошок, пищевую соду, корицу, имбирь, соль, пряности и гвоздику в средней миске до объединения.
?
Взбейте пюре из кабачков, сахар, мед и масло в большой миске электрическим миксером на средней скорости до однородности, около 1 минуты. Вбейте яйцо и яичный белок. Выключите миксер, добавьте сухие ингредиенты и взбивайте на низкой скорости до объединения. Переложите тесто в подготовленную форму для буханки.
?
Выпекайте хлеб до легкого подрумянивания, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 45 до 50 минут. Охладите в форме в течение 10 минут, затем переложите на решетку и остудите еще 30 минут. Подавайте теплыми.
