Салат из тунца с артишоками и спелыми оливками
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт от EatingWell.com
-
Время подготовки
15 минут
-
Общее время
15 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкое содержание натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание углеводов/низкий ГИ
-
Без глютена
Информация о питании
Составляет: 5 порций, примерно по 3/4 чашки на каждую
-
Калории 113
-
Жир 5 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 14 мг
-
Углеводы 8 г
-
Диетические волокна 2 г
-
Белок 10 г
-
Натрий 471 мг
-
Сахара 1 г
-
Калий 87 мг
Необычное и богатое сочетание вкусов; подавайте этот салат с нарезанным помидором на ложе из салата или на французском хлебе.
Инструкции
Соедините тунец, артишоки, оливки, майонез, лимонный сок и орегано в миске среднего размера.
Советы
Примечание: Консервированный белый тунец происходит от крупного альбакора и может содержать большое количество ртути. С другой стороны, консервированный светлый тунец, который получают из более мелкой рыбы - скипджека или желтоперки, лучше всего подходит для тех, кто следит за своим здоровьем. Согласно недавнему исследованию, в образцах консервированного белого тунца в среднем содержалось на 315 процентов больше ртути, чем в образцах легкого тунца. (Среднее содержание ртути в тунце составляло 0,132 части на миллион, а в белом тунце [альбакор] - 0,412 частей на миллион).