Курица с розмарином в су-виде
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
доктор Рецепт
-
Общее время
4 часа
основные моменты рецепта
Для этого рецепта нет ярких моментов.
Информация о питании
Количество порций: 2
Размер порции: 1 куриная грудка
-
Калории 200
-
Жир 7 г
-
Холестерин 105 мг
-
Углеводы 0 г
-
Сахара 0 г
-
Белки 32 г
-
Натрий 460 мг
-
Общая клетчатка 0 г
-
Железо 4 мг
-
Калий 181 мг
Инструкции
Нагрейте су-вид до 165 F.
Высушите 1 1/4 фунта куриной грудки.
В миске смешайте оливковое масло extra-virgin, розмарин, чеснок, соль и перец.
Нанесите смесь кисточкой на курицу.
Поместите каждую куриную грудку в отдельный пакет для су-вида или зип-пакет размером с четверть.
Готовьте 2-4 часа.
Достаньте курицу из каждого пакета и вытрите излишки розмарина.
Добавьте 1 1/5 ч.л. оливкового масла в сковороду.
Готовьте каждую сторону по 2 минуты на средне-высоком огне или до золотисто-коричневого цвета.