Когда вы начинаете чувствовать себя лучше после трансплантации, вас может поразить внезапное возвращение аппетита. После долгой болезни это может быть очень приятным ощущением. Впервые за долгие годы вы снова получаете удовольствие от еды.
Но каким бы замечательным ни было это чувство, у обильного питания есть хорошо известная обратная сторона: увеличение веса. К сожалению, стероиды, которые вы принимаете, могут как повышать аппетит, так и затруднять усвоение углеводов. Результатом может стать лишний жир.
Эксперты говорят, что набор веса - обычное явление среди пациентов, перенесших трансплантацию. И хотя поддержание здорового веса важно для всех, это особенно важно после трансплантации. Поддержание здорового веса снижает риск сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и диабета.
Как питаться после пересадки органов
Не существует волшебной "диеты для трансплантации". В целом, вы должны питаться так, как это было бы полезно для любого человека. В ней должно быть мало жира и сахара и много сложных углеводов, таких как крупы, овощи и злаки. Конечно, все зависит от вашего индивидуального случая. Возможно, вам потребуется принять особые меры предосторожности. Придерживайтесь диеты, которую рекомендует врач.
Во многих случаях после трансплантации питаться гораздо проще. Например, до пересадки почки людям часто приходится избегать продуктов с высоким содержанием магния и фосфора, а также соблюдать строгие ограничения в употреблении жидкости. После трансплантации многие из этих ограничений могут быть сняты. Люди могут питаться обычной пищей.
Избежание нежелательного увеличения веса
Как же сохранить здоровье и не набрать вес после пересадки органов? Эти рекомендации экспертов по трансплантации могут помочь:
-
Поговорите со своей командой медицинских работников.
Консультация с врачом-диетологом, даже до трансплантации, может быть очень полезной. Это поможет вам спланировать, как питаться без риска для вашего нового состояния здоровья.
-
Держитесь подальше от причудливых диет.
Лучше избегать диет, о которых вы читаете в журналах или слышите по телевизору. Вместо этого сосредоточьтесь на основах. Не думайте о своем новом плане питания как о диете. Думайте о нем как о разумных изменениях в питании, с которыми вы сможете жить постоянно.
-
Не поддавайтесь искушению в продуктовом магазине.
Если вы стараетесь покупать здоровые продукты в продуктовом магазине, вам нужно проявлять силу воли не каждый день, а только раз в неделю. Если у вас дома нет пончиков и печенья, у вас не будет соблазна их съесть.
-
Пейте много воды.
Это рекомендуется делать до тех пор, пока ваш врач говорит, что вам не нужно контролировать количество выпиваемой жидкости.
-
Попробуйте более здоровые способы приготовления пищи.
Вместо жарки попробуйте запекать, жарить, готовить на гриле или на пару.
-
Обращайте внимание на размер порций.
Помните, что в ресторанах часто подают огромные порции. Не ешьте все целиком. Вместо этого разрежьте его пополам и съешьте остаток на обед на следующий день.
-
Читайте этикетки на продуктах питания.
Обращайте внимание на то, что содержится в продуктах, которые вы покупаете. Следите за количеством жира, соли и калорий.
-
Следите за взаимодействием.
Убедитесь, что вы знаете, взаимодействуют ли какие-либо из ваших лекарств с любыми продуктами, которые вы можете употреблять в пищу. Например, некоторые лекарства, используемые для подавления иммунной системы, могут взаимодействовать с грейпфрутовым соком.