Анатомические формочки для печенья предлагают сладкий урок науки

Автор Хелен Лиск

24 ноября 2021 г. - Печенье для щитовидной железы? Печенье с поджелудочной железой?

Благодаря жутко детализированным формочкам для печенья, на которых изображены части тела от мозга до ступни и все органы между ними, теперь вы можете в любое время подать анатомически правильное печенье.

96 формочек для печенья на медицинскую тематику - детище британской компании Bakerlogy.

Недавняя шумиха вокруг необычных аксессуаров для выпечки началась с твита Франчески Понзини, студентки второго курса медицинского факультета Университета Томаса Джефферсона в Филадельфии.

Она отправила фотографию свежеиспеченного печенья из печени и поджелудочной железы.

Затем она откусила от одного печенья и написала в Твиттере: "Была проведена дистальная панкреатэктомия, все поля отрицательные". (Это юмор из медицинской школы).

Через несколько минут после фотографий Понзини, сделанных во время обеда, хирург Шивон Маккей, доктор медицинских наук, преподаватель Бирмингемского университета в Великобритании, написала в Твиттере, что ранее она использовала формочки для печенья для создания сезонных подарков для своих коллег-трансплантологов.

"Это просто забавная мелочь, потому что никто не может в них поверить", - говорит Маккей в интервью. "Они думают, что [вы] были очень искусны, потому что они выглядят так хорошо, но на самом деле это самая простая вещь в мире".

Хирург-онколог Андреа Меррилл, доктор медицины, доцент кафедры хирургии Медицинской школы Бостонского университета, коллекционирует произведения искусства, которые объединяют ее "многочисленные страсти" - медицину, искусство и выпечку. Она также подхватила тему о печенье.

"Это просто нашло отклик во мне", - сказала Меррилл о вырезанном печенье с поджелудочной железой. Она была впечатлена точностью исполнения: "Я имею в виду, что у нее нет кровеносных сосудов, и у нее только один проток поджелудочной железы, а обычно их два, как минимум. Так что это не 100% точность. Но это было довольно точно. Мне показалось, что желчные протоки были довольно хорошими".

Владелица компании Bakerlogy Луиза Алан говорит, что они занимаются медицинскими проектами с 2015 года. Они сложнее, чем другие продукты компании.

"Слишком много деталей заставят дизайн выглядеть слишком загроможденным, и в то же время для точного изображения нужно как раз достаточно деталей", - говорит Алан, добавляя, что анатомическое сердце было особенно популярно.

Меррилл была впечатлена разнообразием представленных органов, но не уверена, что хотела бы полакомиться некоторыми из них:

"Там было много такого, что я бы точно не хотела есть, например, печенье из спермы", - говорит она.

Тем не менее, Меррилл говорит: "Приятно привнести немного радости и легкости в то, что мы делаем, и печенье позволяет нам немного пошутить, поскольку мы в основном имеем дело с очень серьезными и эмоциональными вещами".

Маккей согласна. Когда вы тянетесь за печеньем с поджелудочной железой, покрытой посыпкой, она сказала: "Дело не в стрессе от [операции]; это делает всех снова нормальными людьми, просто пьющими кофе друг с другом".