Почти половина людей с болезнью Альцгеймера, находящихся в доме престарелых, испытывают проблемы с жеванием или глотанием. Вот что нужно делать, если ваш близкий человек испытывает с этим трудности.
Эти проблемы также могут быть частью болезни Альцгеймера - почти половина людей с этим заболеванием, находящихся в домах престарелых, имеют проблемы с жеванием или глотанием. Со временем они могут потерять вес или не пить достаточно воды, что приводит к обезвоживанию.
Немедленно обратитесь за медицинской помощью для вашего близкого человека, если:
-
он теряет сознание.
-
Не дышат нормально.
-
У них серьезные проблемы с дыханием или одышка.
-
У них температура выше 101 F.
-
Их бьет озноб.
-
Их дыхание шумное или звучит влажно во время еды или сразу после нее.
-
Их жизненные показатели (пульс, температура или кровяное давление) не соответствуют норме, особенно если они дышат очень быстро.
Позвоните своему врачу, если:
-
внезапный, сильный кашель или изменение голоса (например, охриплость)
-
испытывают боль при глотании
-
выплевывают пищу или кусочки пищи, или не хотят есть определенные продукты или напитки
-
Кашель или слюнотечение во время еды
-
Задерживают пищу за щекой, под языком или на крыше рта
-
Говорят, что еда "застревает" или "идет не туда". Если еда или питье попадает не в желудок, а в легкие, это может привести к серьезному заболеванию, которое называется аспирационная пневмония.
-
часто прочищают горло или у них болит горло
-
сонливость во время еды
-
тратят на еду более 30 минут или оставляют еду недоеденной
-
слезятся глаза или появляется насморк при глотании или сразу после него
-
Пища или жидкость вытекает из носа при попытке глотания
Вы также должны вызвать врача, если они не пьют достаточно жидкости для удовлетворения своих потребностей. Женщинам старше 70 лет обычно требуется чуть меньше 3 кварт жидкости в день, включая то, что они получают с пищей. Мужчинам старше 70 лет требуется почти 4 кварты.
Если у них жар, диарея, рвота или они сильно потеют, это признаки того, что им нужно больше. Признаки обезвоживания включают:
-
сухость во рту, носу или глазах
-
Мочится очень мало или не мочится в течение 8 или более часов
-
Сухой язык, особенно если он настолько сухой, что на нем есть бороздки или углубления
-
Впалые глаза
-
Частота сердечных сокращений более 100 ударов в минуту
-
Быть менее внимательным или более растерянным, чем обычно
-
Серьезная слабость
-
Темно-желтая моча
-
Трудно говорить
Помогите своему любимому человеку питаться безопасно
Проблемы с жеванием и глотанием могут возникать по нескольким причинам:
-
Им не нравится предложенная еда.
-
Им больно.
-
Они едят очень медленно. По мере развития болезни Альцгеймера ваш близкий человек может есть все дольше и дольше.
-
Они забывают глотать. Обычно люди, страдающие этим заболеванием в течение длительного времени, держат пищу во рту и не глотают ее.
-
Они испытывают трудности с использованием мышц, которые помогают им глотать. Из-за этого они могут кашлять и задыхаться, потому что пища или напитки попадают в легкие.
Ни одно решение не подходит всем, поэтому важно, чтобы ваш близкий человек обратился к врачу. Но вы можете сделать несколько вещей, чтобы помочь ему чувствовать себя комфортно и безопасно во время еды:
-
Предлагайте им еду, когда они наиболее бодры и хорошо отдохнули. Вы можете попробовать дать им отдохнуть в течение 30 минут непосредственно перед едой.
-
Убедитесь, что они сидят как можно более прямо.
-
Дайте им достаточно времени, чтобы поесть. Напоминайте им, что есть нужно медленно, маленькими кусочками и глотками.
-
Сделайте время приема пищи как можно более спокойным. Прием пищи, отвлекающий ребенка, например, громкие звуки или телевизор, может повысить вероятность того, что он подавится.
-
Предлагайте им небольшие порции еды в течение дня.
-
Предлагайте им пить по глотку после каждого кусочка пищи.
-
Находитесь рядом, пока они едят.
-
Напоминайте им о необходимости глотать и следите за тем, чтобы рот был пустым, прежде чем откусить еще кусочек.
-
Измените продукты, которые вы предлагаете, или способ приготовления еды или напитков. Например, используйте загустители в жидкостях, таких как вода или сок: иногда жидкости, похожие на молочный коктейль, лучше проходят через горло.
-
Предлагайте им мягкую пищу, например, мелко нарезанное мясо и овощи с гладкими соусами, процеженные супы, пудинги, суфле и йогурты.
-
Попробуйте увлажненное молотое мясо и хлеб, вареные или консервированные фрукты и овощи, а также загущенные крупы.
-
Режьте пищу на мелкие кусочки.
-
Избегайте липких продуктов, например, арахисового масла, а также очень горячих или холодных.
-
Используйте чашку-непроливайку.
-
Помогайте им чистить зубы.
-
Регулярно водите их к стоматологу. Больные или отсутствующие зубы или плохо сидящие зубные протезы могут затруднять жевание. Они также повышают вероятность того, что ваш близкий человек подавится.
-
Старайтесь не давать близкому человеку лекарства, которые могут вызвать у него сонливость или сухость во рту.
Вы также можете поговорить с врачом о том, чтобы он позанимался с логопедом для укрепления мышц, используемых при глотании, и порекомендовать ему советы и рекомендации.
Чтобы обезопасить себя и своего близкого во время еды, не кладите пальцы в рот во время кормления, чистки зубов или если он подавился. Если во время еды близкий человек возбужден или расстроен, используйте пластиковую или тупую посуду.
