Эти напитки могут повысить уровень вашей энергии, уменьшить туман в мозгу и помочь вам сосредоточиться.
1/12
Если вы не можете прожить утро без чашечки кофе, вы не одиноки. Около 75% американцев пьют кофе, и половина из них говорит, что употребляет его ежедневно. Кофеин, содержащийся в кофе, действительно повышает бодрость. Чашка кофе также поможет вам сконцентрироваться и поднимет настроение, когда у вас понедельничное уныние. Кроме того, у тех, кто пьет кофе всю жизнь, может быть снижен риск инсульта и болезни Альцгеймера.
Зеленый чай
2/12
Если вы не любите кофе, этот напиток с ореховым вкусом - еще один способ получить дневную норму кофеина. Как и кофе, чай может помочь вам чувствовать себя более бодрым. Он также может помочь отвлечься от отвлекающих факторов, таких как шумный коллега в соседнем кубрике. Есть также доказательства того, что зеленый напиток улучшает память и внимание. Эксперты не могут выделить какой-то один компонент, который делает эти листья такими полезными для мозга. Скорее всего, это смесь полезных растительных химикатов, содержащихся в них.
Ягодные соки
3/12
Бросьте несколько ягод черники, малины, ежевики и клубники в соковыжималку или смешайте их с вашим любимым смузи. Как бы вы их ни пили, ягоды - это пища для мозга. В них много антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений. Эти маленькие плоды также являются хорошим источником растительных химических веществ, таких как антоцианы, которые поддерживают здоровую память. Только остерегайтесь магазинных соков. В них может быть много сахара.
Комбуча
4/12
Поклонники этого шипучего ферментированного напитка утверждают, что он помогает при любых заболеваниях - от высокого кровяного давления до диабета и рака. Комбуча - это смесь черного чая, сахара, бактерий и дрожжей. На этикетке написано, что эти полезные микроорганизмы повышают иммунитет и снимают воспаление, хотя доказательств в пользу этих утверждений не так много. Но будьте осторожны: если вы не приготовите этот кислый чай правильно и не будете хранить его в холодильнике, вы можете выпить несколько плохих микробов вместе с хорошими.
Зеленый смузи
5/12
Всего одна порция зелени в день может помочь замедлить снижение умственных способностей с возрастом, показывают исследования. Шпинат, капуста и листовая зелень богаты такими полезными для мозга питательными веществами, как фолат и лютеин. Но не обязательно есть ее в виде салата или даже на тарелке, чтобы воспользоваться ее преимуществами. Смешайте 2 унции зелени с ягодами, бананом и льдом, чтобы получить богатое питательными веществами лакомство, которое также насыщено витаминами А и С.
Чай с куркумой
6/12
Эта желтая специя является основным ингредиентом карри, а чаю она придает землистый вкус. На протяжении веков куркума входит в состав китайской и индийской медицины. Благодаря своим противовоспалительным свойствам, куркума полезна при проблемах с кожей, суставами и пищеварением. Сейчас исследователи изучают ее защитное действие на мозг и выясняют, может ли она улучшить память и замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера.
Свекольный сок
7/12
Свекла - это корнеплод. В ее соке много антиоксидантов, которые защищают организм от разрушительных веществ, называемых свободными радикалами. В нем также есть нитраты, которые расслабляют кровеносные сосуды и могут помочь снизить высокое кровяное давление - риск инсульта и слабоумия. Кроме того, этот сладкий и землистый сок помогает бороться с усталостью.
Женьшеневый чай
8/12
Этот корень на протяжении веков был одним из основных в традиционной китайской медицине. Он может способствовать повышению выносливости, концентрации внимания и улучшению памяти. Исследователи изучают, может ли он также защитить от депрессии, болезни Паркинсона и Альцгеймера. Азиатский женьшень может вызывать побочные эффекты, в том числе проблемы со сном. Поскольку он может снижать уровень сахара в крови, проконсультируйтесь с врачом перед его применением, если вы страдаете диабетом.
Горячий шоколад
9/12
Какао богато флаванолами - веществами растительного происхождения, которые помогают улучшить внимание, скорость обработки информации и память. Чашка этого насыщенного напитка может также защитить от снижения умственных способностей, особенно у людей с повышенным риском развития деменции. Придерживайтесь темного шоколада, в котором больше флаванолов, чем в молочном или белом. И не переусердствуйте. Шоколад содержит много жира, калорий и сахара.
Лимонная вода
10/12
Все ваше тело нуждается в воде - включая мозг. Когда вы обезвожены, страдает ваша умственная деятельность. Вода составляет 75% объема мозга и действует как естественный амортизатор. Добавьте выжимку лимона в стакан воды для вкуса и питания. Лимон содержит растительные питательные вещества, которые защищают ваши клетки от повреждений. Кроме того, некоторые люди считают, что его аромат улучшает настроение.
Красное вино
11/12
Если бокал расслабляет вас, наслаждайтесь им. Красное вино содержит большое количество натуральных химических веществ, которые борются с воспалением и защищают клетки мозга от повреждений. Умеренное употребление вина может помочь предотвратить образование тромбов, которые могут привести к инсульту, и снизить риск развития деменции. Только следите за тем, сколько вы пьете. Более одного бокала в день для женщин и двух для мужчин может ухудшить изменения в мозге и увеличить риск деменции.
Чай из гриба львиной гривы
12/12
Эти крупные белые грибы получили свое название благодаря своей шерсти, похожей на львиную гриву. Являясь основным продуктом азиатской кухни и медицины, они менее популярны в Соединенных Штатах. Это упущение, потому что, как показывают исследования, они защищают клетки мозга и улучшают легкое когнитивное расстройство - снижение умственных способностей, которое предшествует слабоумию. Грибы львиной гривы являются хорошим дополнением к чаю.
