Для детей школьного возраста поддержание здорового веса так же важно, как и получение хороших оценок, а может быть, и важнее.
Для детей школьного возраста поддержание здорового веса так же важно, как и получение хороших оценок, а может быть, даже важнее. Это потому, что дети и подростки с избыточным весом могут столкнуться с проблемами, которые являются более стрессовыми, чем контрольные работы и слишком много домашних заданий. По словам Джилл Касл, дипломированного диетолога, автора и эксперта по детскому питанию, у многих из них формируется низкая самооценка, негативный образ тела, депрессия и серьезные проблемы со здоровьем на всю жизнь.
Детское ожирение - это растущая проблема. Примерно каждый третий американский ребенок и подросток страдает избыточным весом или ожирением - почти в три раза больше, чем в 1963 году. У таких детей развиваются проблемы со здоровьем, которые врачи раньше не замечали до взрослого возраста: диабет второго типа, высокое кровяное давление и повышенный уровень холестерина. Слишком большой вес в юном возрасте связан с более высокими показателями ранней смерти в зрелом возрасте.
С началом учебного года Касл советует родителям сделать домашнее задание, когда речь идет об установлении режима и ожиданий в отношении здорового питания.
По ее словам, одна из лучших практик, которую могут применить родители, - это структура. "Поощряйте своих детей завтракать независимо от их возраста", - советует она. Завтрак каждое утро приводит в движение циклы голода и сытости". Часто дети пропускают завтрак, а подростки либо пропускают обед, либо обедают очень легко, а потом приходят домой голодными. Это приводит к тому, что они едят все подряд и в дальнейшем делают неправильный выбор".
Регулярные приемы пищи и перекусы помогают детям насытиться, поэтому они менее склонны к излишествам, когда действительно приходит время есть. "Убедитесь, что в рационе ваших детей присутствует баланс нежирных белков, углеводов, включая цельное зерно, и полезных жиров", - говорит Касл.
По ее мнению, ни один продукт не должен быть запрещен, даже фастфуд или случайные сладости. "Вместо этого включайте лакомства сбалансированно. Например, разрешайте фаст-фуд не чаще одного-двух раз в неделю". Дети, которых чрезмерно контролируют, не способны к самоконтролю; они просто ищут запрещенные продукты у друзей. "Ваша задача - научить их здоровому отношению к еде", - говорит Касл. "Не стыдите их".
Помимо структуры и баланса, Касл напоминает родителям о необходимости давать четкие указания: "Я вижу, что многие родители не проводят "беседы" со своими детьми. Многие собирают обед. Но лишь немногие говорят: "Я ожидаю, что ты съешь свой бутерброд и фрукты до того, как съешь печенье"".
Но правильное питание - это только одна часть поддержания здорового веса. "Детям требуется целый час энергичных, потных упражнений каждый день, с учащенным сердцебиением", - говорит Касл. "Это может накапливаться за время занятий в спортзале, на переменах и спортом", но убедитесь, что ваши дети получают полные 60 минут, даже в выходные дни.
Хороший сон также имеет ключевое значение. "Дети, которые в среднем спят менее 6 часов ночью, обычно испытывают трудности с весом. Стремитесь к 7 часам, как минимум", - советует она. "Сон - это время, когда дети растут".
