Высокий уровень триглицеридов - жиров в крови - может привести к проблемам с сердцем, печенью и поджелудочной железой. Узнайте, что вы можете сделать, чтобы снизить их уровень.
Триглицериды, возможно, самые простые для понимания.
Проще говоря, это жиры в крови. Они используются для обеспечения организма энергией. Если у вас есть излишки, они хранятся в разных местах на случай, если понадобятся позже.
Высокий уровень триглицеридов связан с повышенной вероятностью развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но что означает ваш собственный уровень и насколько полезно его снизить, иногда не совсем ясно.
У вас и вашего врача есть способы снизить уровень, если он высок.
Что такое триглицериды?
Они важны для жизни и являются основной формой жира - их иногда называют липидами - в организме. Когда вы думаете о том, что жир образуется и откладывается в бедрах или животе, вы имеете в виду триглицериды.
Они являются конечным продуктом переваривания и расщепления жиров в пище. Некоторые из них образуются в организме из других источников энергии, например, углеводов. Когда вы находитесь между приемами пищи и нуждаетесь в дополнительной энергии, гормоны вашего организма высвобождают их, чтобы вы воспользовались неиспользованными калориями.
Как измеряются триглицериды?
Ваш врач может назначить вам обычный тест, называемый липидным анализом. Он проверяет различные виды холестерина, включая уровень "хорошего" и "плохого" холестерина. Американская ассоциация сердца рекомендует всем людям в возрасте 21 года и старше сдавать липидный анализ не реже одного раза в 5 лет.
Уровни проверяются после ночного голодания. Жир от недавнего приема пищи может исказить картину.
Эти анализы важны, потому что при высоком уровне триглицеридов редко возникают какие-либо симптомы, в отличие от многих других заболеваний.
Что такое нормальный и высокий уровень триглицеридов?
Национальная образовательная программа по холестерину устанавливает рекомендации по уровню триглицеридов:
-
Нормальный уровень: Менее 150 миллиграммов на децилитр
-
Погранично высокий уровень: от 150 до 199
-
Высокий: от 200 до 499
-
Очень высокий: 500 и более
Повышенный уровень может привести к сердечным заболеваниям, особенно у людей с низким уровнем "хорошего" холестерина и высоким уровнем "плохого" холестерина. То же самое верно, если у вас диабет 2-го типа.
Эксперты когда-то спорили о том, насколько важны триглицериды, но теперь кажется очевидным, что их повышенный уровень связан с такими проблемами, как болезни сердца.
Тем не менее, ясно одно: Правильное питание и физические упражнения могут снизить уровень триглицеридов, улучшить холестерин и уменьшить вероятность сердечных заболеваний.
Что можно сделать в домашних условиях для лечения высокого уровня триглицеридов?
Основной способ борьбы с высоким уровнем триглицеридов - это правильное питание и физические нагрузки. Вот некоторые рекомендации, которые помогут вам контролировать уровень триглицеридов:
Умеренные физические нагрузки: Старайтесь заниматься спортом 5 или более дней в неделю. Отсутствие движения затрудняет нормальную переработку сахара и триглицеридов в крови. Поэтому важно каждый день вставать и больше двигаться. Пропустите эскалатор или лифт и поднимайтесь по лестнице. Выходите из автобуса или метро на одну остановку раньше и идите пешком. Найдите занятия, которые вам нравятся: Ходите пешком, плавайте или катайтесь на велосипеде. Запишитесь в спортзал. Прежде чем приступать к каким-либо физическим упражнениям, посоветуйтесь с врачом.
Следите за своим весом: если у вас есть лишние килограммы, снижение веса на 5-10% может снизить уровень триглицеридов. Люди со здоровым весом чаще имеют нормальный уровень. Жир на животе ассоциируется с более высокими показателями.
Ешьте меньше вредных жиров и углеводов: Постарайтесь снизить содержание насыщенных жиров, трансжиров и холестерина в своем рационе. Также поможет сокращение углеводов. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как красное мясо, повышают уровень. Масло и сыр содержат те же жиры, повышающие уровень триглицеридов. Выбирайте постное мясо или белковые альтернативы, такие как курица и необработанная индейка, которые содержат меньше насыщенных жиров.
Еще один здоровый вариант: Готовьте блюда без мяса. Вегетарианская паста, чили и картофель-фри - вкусная альтернатива мясным блюдам. Избегайте блюд, заправленных сливками или сыром, отдавая предпочтение рецептам с использованием растительного или оливкового масла и большим количеством овощей.
Углеводы, которые являются белой пищей - например, макароны или хлеб из белой муки или манки - могут повышать уровень триглицеридов. Также крахмалистые продукты, такие как белый рис и картофель, могут повышать уровень триглицеридов.
Макароны из цельного зерна - отличная альтернатива, особенно для жирных соусов. Для бутербродов ищите вкусный хлеб из цельного зерна. И ешьте коричневый рис вместо белого. Он обладает насыщенным вкусом, который идеально подходит для приготовления жаркого. Вместо белого картофеля попробуйте зерновые, такие как квиноа и ячмень.
Пейте меньше алкоголя: пиво, вино и ликер могут повышать уровень алкоголя. Некоторые исследования показывают, что более 1 рюмки в день для женщин или 2 для мужчин могут значительно повысить уровень. Если вы сократили потребление алкоголя, а уровень триглицеридов снижается недостаточно, врач может порекомендовать отказаться от алкоголя вообще.
Ешьте рыбу: Скумбрия, озерная форель, сельдь, сардины, тунец альбакор и лосось содержат большое количество омега-3 - жиров, которые полезны для здоровья. Может быть трудно получить достаточное количество омега-3 из пищи. Ваш врач может порекомендовать добавку или рецепт.
Убедитесь, что рыба приготовлена с пользой для здоровья. При жарке рыбы используется много масла - вредного для здоровья, содержащего насыщенные жиры. Этот жир перевешивает более полезный жир, содержащийся в рыбе, - омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень триглицеридов?
Вместо этого выбирайте жирную рыбу, такую как лосось, пресноводная форель или тунец, которые особенно богаты омега-3, а затем готовьте их на гриле или в духовке. Ищите рецепты со вкусом, который вам нравится. Если вам все еще трудно уговорить свои вкусовые рецепторы (ведь не все любят рыбу), не падайте духом. Грецкие орехи, льняное семя, соевые продукты и темная зелень - хорошие источники омега-3, снижающих уровень триглицеридов.
Пейте больше воды: Сахар и фруктоза, которые используются в качестве подсластителей в газировке, сладком чае или фруктовых соках, могут повышать уровень триглицеридов. Дополнительные калории, содержащиеся в сладких напитках, также могут привести к набору веса, что создает дополнительную нагрузку на сердце и повышает уровень холестерина и триглицеридов.
Вода - самое удобное и недорогое средство для утоления жажды. Чтобы добавить изюминку, выжмите лимон или лайм в газированную воду. Откажитесь от сахара в чае и попробуйте чай с ароматом трав, специй или цветов.
Не переедайте: Очень большие порции пищи могут привести к скачку уровня триглицеридов в опасную зону. Скачки опасны тем, что могут увеличить риск сердечного приступа.
Разделите свою обычную порцию пополам. Дома готовьте обычную порцию, но подавайте только половину. В ресторанах делите еду на меньшие порции. Ешьте медленно, чтобы дать организму время понять, что вы наелись. Берите еще порцию, только если вы все еще голодны. Если вы чувствуете себя сытым, уберите то, что осталось, чтобы насладиться этим позже.
Не пропускайте приемы пищи: Возможно, вы слишком заняты, чтобы поесть. Возможно, вы думаете, что похудеете, если пропустите прием пищи. Проблема в том, что позже вы, скорее всего, проголодаетесь настолько, что перекусите чем угодно, будь то здоровая пища или нет. Или вы переедаете во время следующего приема пищи, что приводит к скачку уровня триглицеридов.
Лучше питаться разумными порциями несколько раз в день. Завтракайте, обедайте и ужинайте, придерживаясь рекомендуемых размеров порций. На случай голода имейте под рукой полезные закуски, такие как орехи, фрукты или палочки из моркови и сельдерея.
Бросьте курить:? Когда у вас высокий уровень триглицеридов, сердечно-сосудистые заболевания становятся серьезной проблемой. Если вы курите, риск сердечных заболеваний резко возрастает.
Примите решение бросить курить. Если вам нужна помощь, поговорите со своим врачом. Когда вы будете готовы, начинайте действовать. Выберите дату отказа от привычки. Заручитесь поддержкой друзей и родственников. Купите жевательную резинку без сахара и низкокалорийные закуски, чтобы доставать их вместо сигарет. Поговорите со своим врачом о лекарствах, которые могут помочь вам бросить курить. Найдите местную группу поддержки. Сохраняйте приверженность - и вы сможете бросить сигареты и прибавить себе несколько лет жизни.
Какие лекарства могут снизить уровень триглицеридов?
Для некоторых людей хороших привычек может быть недостаточно. Может потребоваться прием лекарств. Решение для вас и вашего врача может быть сложным, потому что в процесс обычно вовлечены другие состояния здоровья. Несколько видов лекарств могут улучшить уровень. К ним относятся:
-
Фибраты (Фибрикор, Лопид и Трикор)
-
Никотиновая кислота (Ниаспан)
-
Для снижения уровня триглицеридов необходимы высокие дозы омега-3, поэтому их следует принимать только под наблюдением врача. Epanova, Lovaza и Vascepa - это рецептурные формы омега-3.
Ваш врач может также назначить препараты класса статинов, которые снижают уровень холестерина. Например, аторвастатин (Lipitor), розувастатин (Crestor) и симвастатин (Zocor).
Вы можете почувствовать побочные эффекты от этих препаратов. Обязательно обсудите это со своим врачом или фармацевтом.