Мы все знаем, что масло, мороженое и жирное мясо повышают уровень холестерина, но знаете ли вы, какие продукты действительно могут его снизить?
Нужна ли вам диета для снижения уровня холестерина? Мы все знаем, что масло, мороженое и жирные сорта мяса повышают уровень холестерина, но знаете ли вы, какие продукты составляют низкохолестериновую диету? Узнайте здесь.
А вот и хорошие новости. Чтобы снизить уровень холестерина, можно есть больше определенных продуктов. Было доказано, что некоторые "функциональные продукты" оказывают большое влияние на уровень холестерина. Кроме того, они гораздо вкуснее, чем таблетка, запиваемая стаканом воды.
"Может быть, эти продукты и не волшебные, но они близки к этому", - говорит Рут Фрехман, диетолог, представитель Американской диетической ассоциации.
Исследователи обнаружили, что некоторые продукты - такие как жирная рыба, грецкие орехи, овсянка и овсяные отруби, а также продукты, обогащенные растительными стеролами или станолами - могут помочь контролировать уровень холестерина. Некоторые исследования показали, что диета, сочетающая эти "суперпродукты", может работать так же эффективно, как некоторые лекарства, снижающие уровень холестерина, чтобы уменьшить уровень "плохого" холестерина ЛПНП.
Насколько убедительны доказательства? FDA проанализировало исследования по каждому из этих продуктов питания и присвоило им статус "заявления о пользе для здоровья" для снижения уровня холестерина.
Это отличная новость для 105 миллионов взрослых жителей США с высоким уровнем холестерина. Правильный выбор продуктов питания - это простой способ улучшить свое здоровье. Это также снижает нагрузку на ваш кошелек. Поход в продуктовый магазин обойдется дешевле, чем поход в аптеку. Кроме того, многие люди не могут справиться с побочными эффектами от лекарств против холестерина. Сосредоточение внимания на диете дает нам всем новую возможность.
Начало диеты с низким содержанием холестерина
Борьба с высоким уровнем холестерина - это не простой проект "сделай сам". Вам необходимо сотрудничать с вашим лечащим врачом. И хотя изменение рациона питания может оказать значительную помощь, многим людям все же необходимы лекарства, чтобы снизить риск сердечных заболеваний.
Также помните, что эти продукты не являются панацеей. Горсть грецких орехов или миска овсянки не сделают вас непобедимым. Это не даст вам право есть все продукты с высоким содержанием жира, которые вы хотите. Чтобы получить пользу, вы все равно должны есть продукты с низким содержанием жира, следить за своим весом и больше заниматься спортом.
"Здоровое питание - это не просто употребление нескольких особых продуктов", - говорит Сюзанна Фаррелл, MS, RD, представитель Американской диетической ассоциации. "Существует более широкая картина. Необходимо соблюдать умеренность, есть разнообразную пищу и получать достаточную физическую нагрузку".