Если у вас ХОБЛ, правильное питание может помочь повысить вашу энергию. Доктор покажет вам это на картинках и словами.
1/18
Правильное питание может помочь повысить вашу энергию при ХОБЛ. Если вы сильно похудели, в ваш рацион могут вернуться некоторые "комфортные продукты". Дыхание сжигает в 10 раз больше калорий при ХОБЛ. Для людей, следящих за своим весом, меньшие порции продуктов, богатых питательными веществами, представленных в этом слайд-шоу, позволят держать калории под контролем и обеспечат организм топливом, необходимым для наилучшего самочувствия.
Ешьте чаще
2/18
Если вы чувствуете, что устаете во время еды или вам трудно дышать, потому что вы слишком наелись, попробуйте чаще есть небольшими порциями. Четыре-шесть небольших приемов пищи в течение дня вместо трех больших порций помогут вам не переедать. Это также потребует меньше энергии для приема пищи. Это означает, что вы будете меньше уставать и сможете лучше усваивать необходимую вам пищу. Кроме того, расслабьтесь и отдохните перед едой.
Завтрак при ХОБЛ
3/18
Завтрак может быть самым важным приемом пищи. Многие люди с ХОБЛ слишком устают в конце дня, чтобы нормально питаться. Если вам это знакомо, старайтесь принимать пищу в начале дня, когда у вас больше всего энергии. А поскольку вы должны получать от 25 до 30 граммов клетчатки каждый день, то, начав с миски отрубной каши и тоста из цельного зерна, вы будете двигаться в правильном направлении.
Овсянка с молоком
4/18
Еще одно отличное блюдо для начала дня - горячая овсянка. Ее легко есть, она богата клетчаткой, кальцием, железом и витамином А. Приготовление ее на молоке вместо воды делает ее еще более питательной. А если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов, овсянка заслуживает места в вашем рационе. Высокое содержание клетчатки в ней помогает вам чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий. Добавьте в нее ягоды вместо подсластителей, чтобы снизить количество калорий.
Ешьте в первую очередь более питательные продукты
5/18
Если усталость заставляет вас прекращать прием пищи до того, как вы получите необходимые калории и питательные вещества, съешьте сначала высококалорийные продукты. Но не налегайте на "пустые калории" в виде картофельного пюре или десертов. Вонзите вилку в курицу, постную говядину, запеченную рыбу или тофу, и вы получите белок с каждым кусочком.
Скажите "Сыр
6/18
Добавление сыра в такие блюда, как картофель, рис или овощи, повышает как питательную ценность, так и калорийность любого блюда. Кроме того, вы получите дополнительный кальций, который поможет защитить ваши кости, которые могут стать хрупкими из-за некоторых лекарств, назначаемых при ХОБЛ. Если вам нужны питательные вещества в сыре при меньшем количестве калорий, ищите сыр с маркировкой "нежирный" или "с пониженным содержанием жира".
Пейте много жидкости
7/18
Питье большого количества жидкости без кофеина поможет сохранить слизь в дыхательных путях тонкой и облегчит очищение легких. Во время еды сначала ешьте, а потом делайте глоток. Так вы не будете чувствовать себя сытым, не успев получить плотную, питательную пищу.
Молоко, пожалуйста
8/18
Если вам нужно набрать вес, ваш организм сможет с пользой использовать калории, содержащиеся в молоке, а кальций и витамин D помогут сохранить кости крепкими. Попробуйте пить его вместо воды в течение дня.
Избегайте кофеина
9/18
Кофеин - не лучший выбор для людей с ХОБЛ. Он может нарушить действие некоторых лекарств и вызвать нервозность и беспокойство, что может усугубить ваши симптомы. Поэтому избегайте или ограничьте кофе, чай и газировку с кофеином. И да, к сожалению, кофеин, содержащийся в шоколаде, тоже входит в список "нет-нет".
Получайте больше клетчатки
10/18
Поскольку вы вряд ли получите все 25-30 граммов клетчатки, необходимые вам каждый день, только из завтрака, включайте продукты с высоким содержанием клетчатки в другие приемы пищи. Миска горохового или чечевичного супа с низким содержанием натрия станет отличным горячим обедом. Другими хорошими источниками клетчатки являются сухие бобы, отруби, коричневый рис, цельнозерновые крупы и хлеб, а также свежие фрукты и овощи.
Осторожно, ХОБЛ: Продукты, вызывающие газообразование
11/18
Хотя такие продукты, как буррито с фасолью, содержат белок и клетчатку, будьте осторожны. Продукты, вызывающие газообразование или вздутие живота, могут затруднить дыхание. Обычно в этом виноваты газированные напитки, жирная жареная пища, сильно приправленные специями продукты, бобы и такие овощи, как капуста и брокколи. Но каждый человек реагирует на них по-разному. Ведите пищевой дневник, чтобы понять, какие продукты влияют на вас, а от каких следует воздерживаться.
Яйца дают прибавку к калориям
12/18
Если вы ищете способы увеличить количество потребляемых калорий, попробуйте добавить в свои рецепты дополнительное яйцо. Добавьте целое яйцо в ваш следующий мясной рулет перед запеканием. Или попробуйте добавить его в макароны с сыром. Избегайте сырого яйца, которое иногда используется в заправке для салата "Цезарь", чтобы избежать пищевого отравления.
Перекусывайте правильно
13/18
Если вам нужно набрать вес, держите под рукой высококалорийные и полезные закуски. Возьмите горсть орехов или готовый к употреблению пудинг. Чтобы избежать вредного для здоровья холестерина и насыщенных жиров, вы можете купить пудинги с низким содержанием жира или обезжиренные чашки. Крекеры с сыром или фрукты и овощи с соусом - другие питательные идеи для перекуса.
Сохраняйте свежесть
14/18
Употребление свежих фруктов и овощей при любой возможности принесет большую пользу. Они богаты питательными веществами. А сбалансированное питание вместо режима "мясо с картошкой" способствует улучшению общего состояния здоровья и энергии.
Коктейли и смузи
15/18
Продукты, богатые кальцием и витамином D, необходимы для поддержания здоровья костей. Именно поэтому молочные коктейли и смузи являются идеальными закусками для многих людей с ХОБЛ. Используйте молоко или йогурт - выбирайте продукты с низким содержанием жира, если хотите контролировать вес, - и свежие фрукты для получения питательных веществ и клетчатки. Консервированные, обогащенные коктейли - это не требующие особых усилий напитки, которые можно употреблять прямо из холодильника.
Крахмалистые овощи
16/18
Крахмалистые овощи, такие как свекла, кукуруза, морковь и зимний сквош, являются богатыми источниками витаминов и минералов. При этом они содержат больше калорий, чем другие овощи. Запеченная кабачковая запеканка - отличный гарнир или основное блюдо. А суп - это пикантный способ насладиться этими богатыми овощами.
Повышение уровня белка
17/18
Белок - необходимый элемент в рационе каждого человека, но он особенно важен при ХОБЛ. Добавляйте нежирное сухое молоко, протеиновый порошок или порошок соевого белка в такие блюда, как картофельное пюре, запеканки, супы и даже горячие каши.
Протеин в каждом приеме пищи
18/18
Арахисовое масло позволяет увеличить потребление как калорий, так и белка, при этом на приготовление не нужно тратить много времени и сил. Белок важен для людей с ХОБЛ при каждом приеме пищи. Хорошими источниками являются яйца, нежирное мясо, рыба, птица, бобовые и орехи.
