Какие популярные планы питания безопасны и эффективны? Правильная диета поможет вам контролировать уровень сахара в крови, следить за весом и чувствовать себя лучше. Узнайте больше из этой викторины для врачей.
1/14
Правильная диета поможет вам контролировать уровень сахара в крови, контролировать вес и чувствовать себя лучше. Несколько известных и популярных планов питания могут дать вам "дорожную карту" для достижения именно этого. Вы должны выбрать то, чему вы можете следовать, с продуктами, которые вам нравятся, чтобы вы могли придерживаться этой диеты.
Начните с основ
2/14
Следите за размером порций и калориями. Сократите потребление жареной пищи, сладостей, напитков с сахаром и всего соленого и жирного. Вместо этого сосредоточьтесь на большом количестве овощей, цельном зерне, постном белке, молочных продуктах с низким содержанием жира, фруктах и полезных жирах. Возможно, вам придется есть каждые несколько часов, чтобы поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне. Ваш врач или консультант по диабету поможет вам скорректировать диету, чтобы она подходила именно вам.
Низкоуглеводная диета
3/14
Вам не обязательно отказываться от углеводов, потому что у вас диабет. Если вы хотите попробовать диету с их ограничением, например, диету Аткинса или диету Южного пляжа, обсудите это со своим врачом. Исследования о пользе низкоуглеводных диет при диабете 2 типа пока неоднозначны. Но в обзоре, написанном 25 ведущими экспертами, говорится, что такой стиль питания должен быть первым шагом в лечении заболевания, поскольку он может "надежно снизить высокий уровень глюкозы в крови".
Средиземноморская диета
4/14
В этой полезной для сердца диете используется много фруктов и овощей, а также рыба, курица, орехи, оливковое масло, бобовые и цельное зерно. Что вы не будете есть часто: Красное мясо, масло и соль. Исследования показали, что эта диета помогает держать под контролем уровень сахара в крови. Вы можете пить вино во время еды, но Американская диабетическая ассоциация рекомендует не более одного бокала в день, если вы женщина, и двух, если мужчина.
DASH
5/14
Эксперты по питанию рекомендуют этот план питания, разработанный для снижения кровяного давления, многим людям, потому что в нем особое внимание уделяется фруктам, овощам, молочным продуктам с низким содержанием жира, цельному зерну, постному мясу, рыбе, орехам и бобовым. (Исследование 2011 года показало, что эта диета может улучшить чувствительность к инсулину, если она является частью общей программы снижения веса с физическими упражнениями.
Зональная диета
6/14
Ее цель - поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Питание состоит из 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Углеводы классифицируются как хорошие или плохие на основе гликемического индекса. Вы будете есть такие продукты, как курица и ячмень, но не картофель и яичные желтки. Исследование 2015 года показало, что она положительно влияет на гликемический контроль и объем талии, так что это может быть хорошим выбором. Спросите об этом своего врача.
Уотчеры веса
7/14
Вы получаете определенное количество баллов, которые можно "тратить" по мере того, как вы едите. Большинство овощей имеют ноль баллов, поэтому вы можете есть их сколько угодно, в то время как фастфуды и десерты имеют высокую стоимость баллов. Исследования показывают, что это эффективно. Кроме того, компания предлагает программу для людей с диабетом второго типа, которая включает в себя советы по фитнесу и поддержку консультанта, обладающего опытом лечения этого заболевания.
Готовые диетические блюда
8/14
Независимо от того, доставляют ли вам их на дом или вы берете их в продуктовом магазине, существует огромное разнообразие готовых блюд. Будьте осторожны: В них могут быть очень длинные списки ингредиентов, и они не всегда подходят для диабетиков. Некоторые бренды, такие как Nutrisystem и Jenny Craig, предлагают блюда, разработанные специально для диабетиков. Посоветуйтесь со своим врачом, чтобы сузить круг выбора.
Палео
9/14
Идея этой модной диеты заключается в том, чтобы питаться так, как питались первые люди до появления современного земледелия, когда мы были охотниками-собирателями. Это означает отказ от молочных продуктов, рафинированного сахара, зерновых и бобовых, а также от обработанных растительных масел, таких как соевое или рапсовое. Вы можете есть фрукты и овощи, постное мясо (желательно откормленное на траве), рыбу, орехи и семечки. Небольшие исследования показывают, что такая стратегия питания может улучшить показатели сахара в крови и улучшить состояние при диабете.
Без глютена
10/14
Глютен - это белок, содержащийся в зерновых, включая пшеницу, рожь и ячмень. Людям с нарушениями пищеварения, такими как целиакия, необходимо избегать его. Популярно мнение, что отказ от глютена поможет сбросить вес, улучшить пищеварение и повысить энергию. Но эти утверждения не подкреплены научными данными. Кроме того, глютен содержится во всем - от заправки для салата до витаминов. Нет необходимости следовать этой диете, если только это не рекомендовано вашим врачом.
Вегетарианская и веганская
11/14
Ограничение или отказ от продуктов животного происхождения, таких как курица, рыба и йогурт, может быть здоровым способом питания. Просто ешьте много свежих продуктов и других цельных продуктов, а не налегайте на немясные "куриные" котлетки из коробки. Исследования показывают, что люди, придерживающиеся растительной диеты, получают больше клетчатки и потребляют меньше калорий и жира, чем невегетарианцы. Однако обязательно проконсультируйтесь с диетологом, чтобы убедиться, что ваша веганская или вегетарианская диета соответствует вашим потребностям в питании.
Сырые продукты
12/14
Люди, придерживающиеся этой диеты, считают, что высокая температура приготовления пищи разрушает жизненно важные питательные вещества в продуктах. Они едят много свежих продуктов, семян и орехов, а для приготовления пищи используют такие приспособления, как блендеры и дегидраторы. Хотя такая диета, скорее всего, поможет вам сбросить вес, нет никаких доказательств того, что она улучшает симптомы диабета. Итог: Существуют более здоровые и эффективные диеты.
Щелочная диета
13/14
Теория этой диеты заключается в том, что такие продукты, как пшеница, мясо и сахар, делают ваш организм более кислотным, что может привести к долгосрочным заболеваниям. С другой стороны, такие продукты, как овощи и семена, могут изменить химический состав вашего тела и сделать его более щелочным, что поможет вам похудеть и сохранить здоровье. Исследований, подтверждающих эти идеи, очень мало, поэтому пока воздержитесь от них.
Пост или прерывистое голодание
14/14
В основе всех существующих диет голодания лежит мысль о том, что периодический перерыв в приеме пищи может помочь вам сбросить вес и, возможно, побороть хронические заболевания. Но слишком долгое отсутствие пищи может быть опасным для людей с диабетом. Это может привести к таким проблемам, как низкий уровень сахара в крови и обезвоживание.
