У вас одновременно диабет и аппетит? Доктор показывает вам простые закуски, которые помогут сохранить ваш животик - и сахар в крови - счастливым.
1/8
Небольшая горсть орехов - около 1,5 унций - может обеспечить большой питательный удар при низком содержании углеводов. Бросьте миндаль, фундук, грецкий орех, орех макадамия, кешью, фисташки или арахис, чтобы перекусить с высоким содержанием клетчатки и полезных жиров. (Только не забывайте о соли!).
Сыр
2/8
Низкокалорийные сорта сыра, такие как творог, рикотта или моцарелла, являются высокобелковыми продуктами, которые помогают держать сахар в крови под контролем. Съешьте четверть чашки творога с половиной чашки фруктов, кусочком нежирного сыра или рикоттой, намазанной на крекеры из цельного зерна.
Хуммус
3/8
Да, в нем есть углеводы, но ваш организм переваривает их медленно. Это означает, что они не усваиваются так быстро, как другие углеводы, и не повышают уровень сахара в крови. Нут в хумусе дает много клетчатки и белка, чтобы насытить вас. Используйте треть стакана в качестве заправки для овощей или намазывайте на крекеры из цельного зерна.
Яйца
4/8
Яичный омлет хорошо подходит для быстрого приготовления белка в домашних условиях. Или сварите несколько яиц вкрутую, чтобы хранить их в холодильнике для перекуса на ходу.
Йогурт
5/8
Смешайте немного свежих фруктов с обычным йогуртом с низким содержанием жира, чтобы получить сладкое лакомство с низким содержанием углеводов и отличный перекус перед тренировкой. А если вы любите соленое, размешайте в йогурте суповую смесь и используйте в качестве заправки для овощей или малосольных кренделей.
Попкорн
6/8
Положите 3 чашки воздушного попкорна в пакет для сэндвичей, чтобы перекусить на ходу и не перегружать организм углеводами. С небольшим количеством соли это идеальный соленый хруст для послеобеденного перекуса.
Авокадо
7/8
Этот соус вкусен как таковой, но вы можете придать ему дополнительную остроту. Разомните три авокадо, добавьте сальсу, кинзу и немного сока лайма, и вуаля: гуакамоле. Размер порции не должен превышать четверти чашки, чтобы перекусить менее чем 20 граммами углеводов.
Тунец
8/8
Полчашки этого продукта в сочетании с четырьмя крекерами с содовой - вкусная закуска, которая не нарушит баланс сахара в крови.
