Если вы часто перекусываете, то вам может подойти диета быстрого питания. Доктор рассматривает плюсы и минусы этой диеты.
Кардиолог Стивен Синатра, доктор медицины, считает, что можно похудеть, не отказываясь от кафе и не занимаясь приготовлением пищи.
В чем загвоздка? Диета быстрого питания учит тщательно выбирать блюда в меню и придерживаться правила 80/20: если вы питаетесь правильно 80% времени, то в остальные 20% времени можно и побаловать себя.
Что можно есть и что нельзя
Вы будете питаться три раза в день и два раза в день перекусывать, причем все это будет приобретаться в различных ресторанах быстрого питания, сетевых ресторанах или магазинах.
Когда в 2006 году была выпущена книга "Диета быстрого питания", в числе вариантов были палочки для французских тостов от Burger King, говядина с брокколи от Panda Express, салат "Цезарь" от McDonalds с курицей-гриль и даже двойное шоколадное печенье от Subway.
Жареные продукты не входят в план, поэтому вам придется распрощаться с картофелем фри. Газировки, подслащенные кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, также под запретом.
Но вы можете не скучать по ним. Синатра предлагает лучшие замены для некоторых из ваших любимых блюд и простые советы по сокращению жиров и калорий, при этом придерживаясь диеты в основном из ресторанов быстрого питания.
Алкоголь разрешен в умеренных количествах. Вы можете иногда выпить бокал вина или коктейль, потягивая его медленно, смакуя, чтобы не захотеть добавки.
Уровень усилий: Низкий
Ограничения:
Чизбургеры? Разрешены. Пицца? Разрешено. Сэндвич с круассаном на завтрак? Да. Этот план меньше говорит о том, что запрещено, а больше о том, как сделать разумные замены, которые снизят количество жира и калорий, и при этом позволят вам наслаждаться любимыми продуктами быстрого приготовления.
Приготовление пищи и покупки:
Если вы не любите готовить, это не обязательно для данного плана. Вы можете есть вне дома или готовить дома столько, сколько хотите, но вы должны придерживаться калорийности и меню, предложенных в диете.
Пакетированные продукты или блюда:
Нет.
Личные встречи:
Нет.
Упражнение:
Не требуется. Синатра говорит о ходьбе как об идеальном упражнении, но не настаивает на ней как на части 6-недельного плана диеты.
Предусмотрены ли в диете ограничения или предпочтения?
Вегетарианцам будет сложно, но не невозможно найти достаточно вариантов фаст-фуда для успешного соблюдения диеты. Тем, кто придерживается диет с низким содержанием жира, соли, веганских или безглютеновых диет, следует поискать другой план питания.
Что еще вы должны знать
Стоимость:
Если вы уже едите вне дома в большинстве случаев, вы, вероятно, потратите столько же.
Поддержка:
Вы придерживаетесь этой диеты самостоятельно.
Что говорит Мэриэнн Джейкобсен, диетолог:
Работает ли это?
Хотя употребление фаст-фуда связано с увеличением веса, более здоровый выбор фаст-фуда может привести к другому результату. Нет конкретных данных о том, приведет ли диета быстрого питания к потере веса или улучшению здоровья, но выбор продуктов с меньшим содержанием калорий и более высокой питательностью - это хорошее начало, особенно для занятых людей, которые не любят готовить.
Полезен ли он при определенных заболеваниях?
Всем, кто тщательно следит за своим питанием по состоянию здоровья, следует быть осторожными. Сначала проконсультируйтесь со своим врачом.
Даже здоровые варианты фаст-фуда обычно содержат много натрия, поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями или высоким кровяным давлением следует быть осторожными.
В целом, люди, страдающие заболеваниями, могут использовать эту книгу как руководство по выбору более здоровых блюд в ресторанах, но лучше всего им питаться в основном дома.
Имейте в виду, что книга была написана δ в 2006 году, поэтому многие варианты блюд быстрого питания и диеты могут быть устаревшими. На сайте Синатры нет информации об этой диете.?
Заключительное слово
Сильной стороной этой диеты является то, что она проста в исполнении и не требует больших усилий. Недостатком является то, что людям все еще приходится полагаться на внешние источники, чтобы прокормить себя, вместо того чтобы учиться готовить еду дома.
Эта диета может подойти тем, кто питается фаст-фудом и хочет сделать лучший выбор при заказе. По сути, это ступенька к более здоровому питанию. Этот план может не подойти тем, кто ищет больше способов готовить и есть питательные цельные продукты дома.
