Является ли грейпфрутовая диета здоровым или безопасным планом? доктор рассматривает плюсы и минусы этой причудливой диеты.
Грейпфрутовая диета пережила большинство причудливых диет. Люди пробовали ее еще в 1930-х годах.
Ее поклонники утверждают, что грейпфрут содержит определенные ферменты, которые, будучи съеденными перед другими продуктами, помогают сжигать жир.
Диета, имеющая несколько разновидностей, длится 10-12 дней и утверждает, что помогает сбросить до 10 килограммов.
Прежде чем отправиться к прилавку с цитрусовыми, необходимо ознакомиться с фактами, особенно с утверждением о жиросжигающей диете.
Что можно есть и что нельзя
Лучше всего вам понравится грейпфрут - много. Большинство версий этой диеты рекомендуют есть его с каждым приемом пищи.
Классический вариант диеты включает в себя:
-
сокращение сахара и углеводов (включая рис, картофель и макаронные изделия)
-
Избегать некоторых продуктов, таких как сельдерей и белый лук
-
употреблять больше продуктов с высоким содержанием белка, жира и/или холестерина (например, яйца, свинина и красное мясо)
-
Есть грейпфрут или пить грейпфрутовый сок до или во время каждого приема пищи
В большинстве вариантов также сокращается количество калорий, в некоторых случаях до 800 калорий в день.
Во время диеты вы также выпиваете 8 стаканов воды и 1 чашку кофе в день.
Уровень усилий: Средний
Некоторые версии грейпфрутовой диеты действительно строгие. Другие достаточно гибкие. В любом случае, вам придется по вкусу этот терпкий фрукт.
Ограничения:
Они зависят от того, какой вариант грейпфрутовой диеты вы используете.
В одних вариантах ограничиваются углеводы, в других - продукты с высоким содержанием жира и холестерина или резко сокращаются калории. В других - просто просят есть грейпфрут во время или перед каждым приемом пищи, а в остальное время вы можете есть все, что захотите. Классический вариант предполагает сочетание продуктов (для получения предполагаемого жиросжигающего эффекта), например, бекона и салата.
Приготовление пищи и покупки:
Вы положите в корзину много грейпфрутов, но это не потребует от вас много дополнительной подготовительной работы.
Упакованные продукты и блюда?
Нет.
Личные встречи?
Нет.
Упражнение:
Не требуется.
Позволяет ли она учитывать диетические ограничения или предпочтения?
Вегетарианцы и веганы:
Оригинальная версия диеты включает в себя мясо. Вегетарианцам и веганам придется подкорректировать диету, чтобы она им подошла.
Без глютена:
В некоторых вариантах диеты сокращается количество углеводов, в том числе углеводов, содержащих глютен. Но диета не запрещает глютен. Если вы хотите полностью отказаться от глютена, вам необходимо проверять этикетки на продуктах.
Что еще вы должны знать
Стоимость:
Грейпфрут стоит не очень дорого, в зависимости от сезона и места проживания.
Поддержка:
Это диета, которую вы выполняете самостоятельно.
Что говорит Кэтлин Зельман, MPH, RD:
Работает ли это?
Извините, но грейпфрут не сжигает жир.
Было проведено несколько исследований, посвященных грейпфруту и похудению. В одном из них люди с ожирением, съедавшие половину грейпфрута перед едой в течение 12 недель, потеряли больше веса, чем те, кто не ел и не пил никаких продуктов из грейпфрута.
Возможно, вода, содержащаяся в грейпфруте, помогает вам чувствовать себя сытым, и тогда вы едите меньше. Но если вы надеетесь, что грейпфрут растопит жир, вас ждет разочарование.
Попытка сбросить 10 килограммов за 10 дней не является здоровой и не рекомендуется экспертами. Даже если это сработает, вы, скорее всего, наберете все обратно, как и в случае с любой другой диетой. Для достижения долгосрочных результатов гораздо лучше худеть медленнее и стабильнее. Сосредоточьтесь на плане, с которым вы сможете жить всю жизнь.
Полезен ли он при определенных заболеваниях?
Нет, этот план не рекомендуется при каких-либо заболеваниях. Хотя вы можете потерять вес, вряд ли вы его удержите, потому что эта диета не рассчитана на длительный срок.
Грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми рецептурными препаратами, включая статины (препараты от холестерина) и некоторые лекарства от давления. Он усиливает действие этих препаратов и может вызвать побочные эффекты за несколько часов до и через несколько часов после приема этих лекарств.
Если у вас есть проблемы со здоровьем, спросите своего врача о том, следует ли вам избегать употребления грейпфрута или его сока.
Заключительное слово
Не стоит увлекаться этой диетой. Такое ограниченное разнообразие продуктов в маленьких порциях - это рецепт от скуки. Это именно та формула, которая заставляет большинство диетчиков бросать попытки похудеть.
Грейпфрут может быть частью здоровой диеты для похудения, потому что он питателен, а не из-за каких-то таинственных жиросжигающих свойств. Если вы любите грейпфруты, воспользуйтесь преимуществами этого суперпитательного фрукта, выпивая порцию перед едой. Половинка грейпфрута или стакан грейпфрутового сока перед едой может помочь вам насытиться, поэтому вы съедите меньше калорий во время еды и, возможно, похудеете.
