Ознакомьтесь с продуктами, которые помогут вашей семье придерживаться здорового и полноценного питания.
1/10
Печенье, чипсы и другие упакованные продукты могут быть очень вкусными. Но в них много калорий и мало питательных веществ. Вместо этого выбирайте закуски - например, яблоки, апельсины и другие фрукты, - которые содержат меньше калорий и больше питательных веществ. Они помогут вашей семье оставаться сытыми и питаться дольше.
Веселье с фруктами и овощами
2/10
Немного творчества может значительно повысить интерес детей к полезным для них продуктам. Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать из фруктов и овощей забавные фигурки - например, цветы из помидоров или звезды из арбузов. Используйте фрукты или овощи, чтобы сделать забавную рожицу на миске с хлопьями или бутерброде с открытым лицом.
Ищите продукты, богатые водой
3/10
Фрукты и овощи содержат больше воды и клетчатки, чем обработанные продукты, что позволяет вам чувствовать себя сытым. Например, целый сочный помидор содержит столько же калорий, сколько пять сухих палочек кренделя. Поэтому выбирайте больше свежих продуктов, чтобы ваша семья могла подкрепиться.
5 палочек кренделя = 10 калорий (около 2 калорий на палочку)
1 маленький помидор = 16 калорий
Попробуйте фасоль, горох и чечевицу
4/10
Фасоль, горох и чечевица богаты мощными питательными веществами и энергией для растущего организма. В них содержится такое же количество белка, как и в мясе, но меньше жира. Попробуйте добавить их в супы, приготовить охлажденный салат из фасоли или использовать их вместо мяса в основном блюде?
Получайте цельные зерна по утрам
5/10
По утрам не хватает времени? Вы можете взять свой здоровый завтрак с собой. Возьмите цельнозерновые хлопья для детей, чтобы они могли поесть в машине. (Пропустите сладкие виды. Они не насытят детей надолго.) Возьмите йогурт с низким содержанием жира или хлопья с высоким содержанием клетчатки, чтобы поесть, когда вы приедете на работу. Клетчатка и белок помогут вам дольше оставаться сытым.
Обновите свои основные блюда
6/10
Чтобы быть здоровым, не обязательно съедать большую миску брокколи. Попробуйте добавлять более полезные продукты в любимые блюда вашей семьи. Добавляйте такие овощи, как шпинат, цуккини, сельдерей и морковь, в тушеные блюда, запеканки и чили. Добавляйте шпинат, зеленый перец или морковь в омлеты, лазанью и соус для спагетти. Благодаря этим полезным добавкам вы сможете сократить количество ингредиентов с высоким содержанием жира, таких как мясо и сыр.
7/10
Ваша семья не хочет пробовать новые овощи и фрукты? Постепенно вводите их в свое меню. Перечислите все фрукты и овощи, которые нравятся вашей семье. Если список невелик, каждую неделю предлагайте им выбрать по одному новому блюду. Готовьте овощи на пару, запекайте или жарьте. И пусть дети участвуют в приготовлении. Они с большей вероятностью будут есть то, в приготовлении чего они принимали участие.
Привлеките к этому всю семью
8/10
Привлеките детей к здоровому образу жизни, попросив их помочь вам приготовить овощную пиццу. Нарежьте разнообразные овощи, и пусть каждый сам выберет, что положить на свой пирог. Попробуйте отказаться от более жирных вариантов, таких как пепперони или колбаса. Они поймут, что овощи - и даже фрукты, например, ананас - могут сделать пиццу не менее вкусной.
Добавьте фрукты и усильте вкус
9/10
Питаясь здоровой пищей, вы не лишаете себя вкуса - вы его усиливаете. Например, яблоки в салате с курицей добавляют сладость и хруст. Что если десерт вашей семьи - это два шарика шоколадного мороженого? Сделайте один шарик мороженого с низким содержанием жира (или замороженного йогурта) и посыпьте его вкусными ягодами.
Родители, шагайте в ногу со временем
10/10
Конечно, если вы хотите, чтобы ваша семья питалась полезными для нее продуктами, вы тоже должны это делать. Дети учатся в основном, наблюдая за своими родителями. Не заказывайте двойной чизбургер с беконом и не ждите, что ваш ребенок возьмет салат с курицей-гриль. Помните, что есть более здоровую пищу не значит есть меньше. Речь идет о том, чтобы есть больше тех продуктов, которые дают вам чувство сытости и энергии.