Не ограничивайтесь хлопьями с отрубями: Многие продукты богаты клетчаткой
Так где же клетчатка?
1. Бобы. Салат из трех бобов, бобовые буррито, чили, суп.
2. Цельное зерно. Это означает хлеб из цельной пшеницы, макароны и т.д.
3. Коричневый рис. Белый рис не содержит много клетчатки.
4. Попкорн. Это отличный источник клетчатки.
5. Орехи. Миндаль, пекан и грецкий орех содержат больше клетчатки, чем другие орехи.
6. Запеченный картофель с кожурой. Здесь важна именно кожица.
7. Ягоды. Все эти семена, плюс кожица, дают отличную клетчатку в любой ягоде.
8. Отрубные хлопья. Вообще-то, любые хлопья, содержащие 5 и более граммов клетчатки в порции, считаются с высоким содержанием клетчатки.
9. Овсянка. Неважно, приготовлена ли она в микроволновке или на плите, овсянка содержит много клетчатки.
10. Овощи. Чем хрустче, тем лучше.
