Питание цельными, необработанными продуктами - это мантра диеты Eat Clean. Узнайте больше от доктора, в том числе, является ли диета безопасной и здоровой.
Забудьте о подсчете калорий. Ваш билет к стройному, здоровому телу - чистое питание, говорит Тоска Рино, автор серии книг "Чистая диета".
Она имеет в виду употребление таких продуктов, как нежирный белок, полезные для здоровья углеводы и жиры, свежие фрукты и овощи, шесть раз в день в правильных количествах. Делайте это, пейте много воды и регулярно занимайтесь спортом, и, по словам Рино, вы превратите свой вялый метаболизм в жиросжигающую машину.
Посвятите себя образу жизни чистого питания, и вы будете терять около 3 фунтов в неделю, говорит Рино. Преимущества не ограничиваются потерей веса. Вы останетесь здоровыми и будете иметь больше энергии. Ваши глаза будут выглядеть яркими и бодрыми. Ваши зубы и десны будут здоровее. Ваша кожа будет сиять. О, и мы уже говорили, что вы не будете голодны?
Когда вы питаетесь чисто, преимущества видны (и ощутимы для вас изнутри) от макушки головы до кончиков пальцев ног, пишет Рино в книге The Eat-Clean Diet Recharged!
Философия Eat-Clean заключается в том, что питание гораздо важнее физических упражнений или генетики в формировании нашего тела.
Работает ли это?
Чистый образ жизни имеет ряд положительных сторон. Это сбалансированная диета, в которой основное внимание уделяется цельному зерну, фруктам, овощам, жирам и белкам. Он также поощряет вас контролировать размер порций. И в ней нет запрета на какие-либо группы продуктов.
Но план также рекомендует принимать добавки и даже сомнительные медицинские процедуры, которые вызывают предостережения со стороны некоторых экспертов.
Что можно и что нельзя есть
Принципы Eat-Clean следующие:
-
Ешьте шесть раз в день небольшими порциями.
-
Завтракайте каждый день в течение часа после подъема.
-
Ешьте нежирный белок и сложные углеводы во время каждого приема пищи.
-
Ежедневно употребляйте две или три порции полезных жиров.
-
Получайте клетчатку, витамины, питательные вещества и ферменты из свежих фруктов и овощей.
-
Контролируйте свои порции.
-
Выпивайте 2-3 литра воды (около 13 стаканов по 8 унций) каждый день.
Продукты, которых следует избегать:
-
чрезмерно обработанные продукты, особенно белая мука и сахар
-
Искусственные подсластители
-
Сладкие напитки, такие как газировка и сок
-
Алкоголь
-
Продукты с химическими добавками, такими как пищевые красители и нитрит натрия
-
Продукты с консервантами
-
Искусственные продукты, такие как плавленые сырные ломтики
-
Насыщенные жиры и трансжиры
-
Антипродукты - продукты, содержащие много калорий и не имеющие питательной ценности
Уровень усилий: Средний
Ограничения:
У вас есть определенная гибкость. Если вам не нравятся продукты из меню Renos, вы можете заменить их другими из той же группы продуктов.
Приготовление пищи и покупки:
По словам Рино, планирование может сэкономить вам время на походы за продуктами. Составьте список покупок и придерживайтесь его. Помните, что продукты без консервантов могут храниться недолго, что означает более частые походы в продуктовый магазин. Что касается приготовления пищи, то полноценный обед по этому плану может состоять из орехов и кусочка фрукта.
Упакованные продукты или блюда:
Не требуется.
Личные встречи:
Не требуется.
Упражнения:
Силовые тренировки и сердечно-сосудистые упражнения дополняют программу Eat-Clean. Для снижения веса Рино рекомендует пять-шесть кардиотренировок в неделю по 30-45 минут каждая. Если вы новичок в силовых тренировках, начните с легких весов и длинных сетов.
Позволяет ли она учитывать диетические ограничения или предпочтения?
Рино говорит, что образ жизни Eat-Clean является гибким и адаптируется к вашим диетическим потребностям. Просто следуйте принципам, говорит она, и ешьте те продукты, которые вам можно.
Вегетарианцы и веганы:
Эта диета подходит вам. Чистое питание не требует употребления мяса, яиц или других продуктов животного происхождения.
Что еще вы должны знать
Стоимость:
Никаких, кроме покупки продуктов.
Поддержка:
Здесь нет встреч или тренеров. Но вы можете подписаться на рассылку новостей Eat-Clean Diet, смотреть вдохновляющие видео и общаться с сообществом Eat-Clean онлайн.
Что говорит Кэтлин Зельман:
Работает ли это?
Да. Чистое питание имеет ряд положительных сторон. Это сбалансированная диета, в которой основное внимание уделяется цельному зерну, фруктам, овощам, здоровым жирам и белкам. Она также поощряет вас контролировать размер порций. И она не запрещает ни одной группы продуктов.
Калорийность диеты варьируется в пределах 1200-1800 калорий, что является минимальным количеством калорий для поддержания энергии, утоления голода и снижения веса. Устраиваемые раз в неделю "жульнические" приемы пищи или лакомства позволяют диетчикам проявить некоторую гибкость и позволить себе бокал красного вина или немного шоколада.
Но план также рекомендует принимать добавки, сомнительные медицинские процедуры и советы по питанию, не основанные на научных данных.
Полезен ли он при определенных заболеваниях?
Вы похудеете на этом плане питания с ограничением калорий, который может быть адаптирован для таких заболеваний, как диабет, болезни сердца, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Снижение веса полезно при многих заболеваниях и может даже означать, что вам не нужно принимать так много лекарств.
Прежде чем приступить к этому плану, проконсультируйтесь со своим врачом.
Заключительное слово
Диетические планы с большим количеством ограничений и правил, как, например, диета Eat Clean, могут быть трудновыполнимыми в течение длительного времени.
Если вы любите составлять большинство блюд по подробному плану питания и можете есть шесть раз в день, вам может понравиться эта диета. Но пропустите добавки и с осторожностью отнеситесь к сомнительным советам, которыми пестрит книга.
Если вы много путешествуете, не умеете готовить или любите более гибкий подход к питанию, вам может показаться сложным этот строгий план питания.
