Диета LA Weight Loss Centers - это план на базе центра, предлагающий индивидуальные планы, консультации и эксклюзивную марку пищевых добавок, батончиков, соков и закусок.
Диетические центры снижения веса в Лос-Анджелесе
Кэтлин М. Зельман, MPH, RD, LD Из архива врача
Что это такое
Диета LA Weight Loss Centers разработана для тех, кого привлекает гламур Голливуда, яркие рекламные ролики и обещание быстрой и легкой потери веса, и представляет собой план, разработанный в центре и предлагающий индивидуальные планы и консультации.
Диета состоит из продуктов из супермаркета, а также эксклюзивной марки пищевых добавок, батончиков, соков и закусок компании. Планы меню, советы, рецепты, ежемесячные информационные бюллетени, а также поддержка в виде еженедельных взвешиваний и встреч один на один с консультантами - все это часть программы.
При этом не нужно считать баллы или калории. Вместо этого LA Weight Loss предлагает разумный, долгосрочный план управления весом, ориентированный на контроль порций и пожизненное поддержание веса. Клиенты заполняют подробные анкеты по всем вопросам - от привычек питания до эмоциональной привязанности к еде. Консультанты проводят собеседование с клиентами и назначают план, в котором расписаны порции, а не калории.
Диетчикам предлагается вести дневники питания и посещать центры для взвешивания. Они также получают поддержку от консультантов, которые не являются профессионалами в области питания, но обычно являются бывшими клиентами, прошедшими обучение у диетологов компании, говорит Дженнифер Бойер, RD, MS, старший директор по разработке программ LA Weight Loss Centers. При необходимости консультанты имеют доступ к дипломированным диетологам.
Добавки, закуски, заменители пищи и батончики продаются исключительно в центрах и доступны только клиентам. LA Weight Loss подвергается критике со стороны некоторых за этот аспект программы из-за того, что, по их словам, это жесткая продажа и манипулирование консультантами, которые получают комиссионные за продаваемые продукты. Все добавки, закуски и батончики разработаны в соответствии с планами меню и являются необязательными. "Наши консультанты обучены удовлетворять индивидуальные потребности клиентов, и некоторые клиенты нуждаются в этих продуктах, а другие могут преуспеть и без них", - говорит Бойер.
Сколько вы потратите на программу, зависит от вашего выбора продуктов питания, добавок и платы за установку/регистрацию, которая варьируется в каждом франчайзинговом центре. Большинство из них взимают еженедельную плату в размере $5-$8. Эта еженедельная плата, а также плата за регистрацию и стоимость добавок могут быстро увеличиться и стать очень дорогими.
Основанная в 1989 году, компания разделилась четыре года назад и переименовала некоторые из своих центров. Предположительно, разделение произошло потому, что компания стала объектом пристального внимания и судебных исков за ложные утверждения и ложную рекламу сборов. Сегодня компания, известная как LA Weight Loss Centers, полностью состоит из франчайзинговых центров.
Что можно есть
Диеты призывают выбирать здоровые продукты, но при этом разрешается употреблять большинство продуктов при условии контроля размера порций. Количество натрия ограничено до 2 100 миллиграммов в день, что соответствует рекомендациям Диетических рекомендаций 2005 года. Сахар и сладкие лакомства исключены до фазы поддержания, когда они постепенно возвращаются в план. Кофеин разрешен, как и один алкогольный напиток три раза в неделю.
План Центра снижения веса LA Weight Loss Centers соответствует национальным рекомендациям: примерно 50%-55% углеводов, 25%-30% белков и 20%-25% жиров. Упор делается на умеренность и контроль порций.
Вот примерный план питания для диеты на 1500 калорий:
-
Завтрак: 3/4 чашки кукурузных хлопьев, 8 унций обезжиренного молока и 3/4 чашки черники.
-
Обед: 4 унции тунца в воде, 1 столовая ложка легкого майонеза, 1 ломтик ржаного хлеба, 1 1/4 стакана арбуза
-
Перекус: Лимон LA Lite (продукт компании), 1 небольшой банан и 8 унций легкого йогурта
-
Ужин: 4 унции креветок, 1 чашка зеленой фасоли и 1 столовая ложка маргарина с пониженным содержанием жира
-
Перекус: Шоколадная карамель LA Lite (продукт компании) и 1/2 стакана творога
Никакие продукты не запрещены. Планы меню основаны на установленном вами уровне калорийности с конкретными порциями рекомендуемых продуктов. "Наш план очень гибкий - он позволяет клиентам ходить в рестораны, участвовать в общественных мероприятиях и готовить еду самостоятельно, если они придерживаются рекомендованных нами планов меню и сбалансированного подхода", - говорит Бойер.
Консультанты рекомендуют клиентам приобретать фирменные продукты компании, которые призваны помочь людям не испытывать голод и придерживаться плана. В центрах также можно приобрести витамины, минералы и травы для дополнения диетического плана.
Как это работает
Меню центров снижения веса LA Weight Loss Centers варьируется от низкого уровня в 1 200 калорий до высокого в 2 400 калорий и делится на три фазы.
Первая фаза предназначена для запланированной потери веса. Клиентам назначается уровень калорийности, основанный на информации из анкеты и их индивидуальных потребностях. Во время этой фазы они встречаются с консультантом три раза в неделю для получения рекомендаций, поддержки, обучения, коучинга и контроля веса и выбора продуктов питания. "Консультанты консультируют клиентов по трем вопросам: меню и выбор продуктов питания; движение и то, как помочь им быть более активными; и образ мышления", - объясняет Бойер.
Вторая фаза - это шестинедельный период стабилизации, к которому клиенты переходят после достижения поставленных целей по снижению веса. Во время второй фазы калории постепенно увеличиваются в соответствии с прогрессом клиента, который отмечается во время посещений консультанта два раза в неделю.
Последняя фаза - поддерживающая. Клиентам рекомендуется посещать консультантов раз в неделю во время поддерживающей фазы и оставаться в программе не менее года, чтобы потерянный вес не вернулся.
Консультации проводятся только в центрах. Консультации по электронной почте или телефону не проводятся, также как и групповые встречи, онлайн-сообщества или чаты. В некоторых центрах есть клубы ходьбы и иногда предлагаются групповые программы.
Физические упражнения поощряются, хотя конкретных упражнений или индивидуальных планов не существует. "Большинство наших клиентов не очень физически активны, поэтому наша цель - встретить их на месте и, опираясь на это, заставить их быть более активными", - говорит Бойер.
Что говорят эксперты
Основа плана LA Weight Loss - диета с ограничением калорий и порций, с большим количеством фруктов, овощей, постного белка, а также с меньшим количеством жира, сахара и соли - в целом полезна для здоровья и соответствует рекомендациям других организаций здравоохранения. Вы можете похудеть, если будете следовать плану контроля калорий и регулярно заниматься физическими упражнениями, как многие клиенты компании, о которых писали журналы, но вы можете сделать это без каких-либо специальных продуктов или добавок.
Представитель Американской диетической ассоциации Милтон Стоукс говорит, что покупателям следует остерегаться назойливых консультантов, пытающихся продать свою продукцию. "Если какая-либо компания навязывает свою продукцию, это повод задуматься, потому что не существует волшебной таблетки или зелья, которое поможет вам сбросить вес. Все дело в изменении образа жизни и поведения, а не в батончиках или добавках", - говорит он. "Существует очень мало клинических доказательств того, что эти добавки работают", - добавляет он.
Эди Хоган, консультант по питанию и кулинарии в Вашингтоне, округ Колумбия, соглашается. "Для эффективного и длительного снижения веса не нужно поддаваться на навязчивые комиссионные продажи продукции бренда LA Weight Loss Centers", - говорит она.
Даже если планы LA Weight Loss содержат основные составляющие здорового питания, некоторые важные компоненты отсутствуют, говорит Хоган. "Программа разумная, но она настолько строгая, что в ней нет места для излишеств, и план неполный - в нем недостаточно информации о физических упражнениях и питании".
Хоган говорит, что ей также хотелось бы видеть более надежную систему поддержки. Она говорит, что поддержка очень важна для снижения веса, а посещение консультанта, не имеющего соответствующей квалификации, может не дать той поддержки, которая часто встречается в групповых или онлайн-сообществах.
Стоукс также обеспокоена советами, которые дают консультанты, не имеющие достаточного опыта в области питания. "Чтобы убедиться в точности информации, обратитесь к дипломированному диетологу", - говорит он.
Поскольку существует так много франчайзинговых центров, советы и планы могут отличаться, как и результаты. Бойер говорит, что все франчайзи обязаны следовать единым планам меню компании.
Пища для размышлений
При помощи и индивидуальной поддержке консультантов план LA Weight Loss Centers представляется безопасным и эффективным способом сбросить вес и изменить свои пищевые привычки. Судя по отзывам в средствах массовой информации (а не только на сайте компании), их планы хорошо зарекомендовали себя у многих женщин. Однако компания претерпела много изменений, и было много жалоб на ее практику, стоимость и тактику жесткой продажи. Этот план может быть идеальным решением для вас, если вас не принуждают покупать то, что вам не нужно, и информируют обо всех расходах, связанных со стоимостью программы.
