Фолиевая кислота (фолат): Применение, дозировка, эффекты, источники в продуктах питания и многое другое

Фолиевая кислота (фолат) - это один из видов витаминов группы В, который играет ключевую роль в росте клеток, метаболизме и для беременных женщин. Доктор расскажет вам, как получить достаточное количество фолата в вашем рационе и рекомендуемые дозы для детей и взрослых.

Не путайте термины "фолат" и "фолиевая кислота". Они оказывают одинаковое действие. Фолат - это естественная версия, содержащаяся в продуктах питания. Фолиевая кислота - это искусственный вариант, который содержится в добавках и добавляется в продукты питания.

Зачем люди принимают фолиевую кислоту?

Добавки фолиевой кислоты являются стандартом для беременных женщин и женщин, которые планируют забеременеть. Фолиевая кислота снижает риск врожденных дефектов мозга и позвоночника ребенка - spina bifida и анэнцефалии - на 50% и более. Фолиевая кислота также может снизить риск развития преэклампсии и преждевременных родов. Многие врачи рекомендуют всем женщинам детородного возраста принимать мультивитамины или добавки с фолиевой кислотой. Фолиевая кислота может защитить от врожденных дефектов, которые могут сформироваться еще до того, как женщина узнает о своей беременности.

Фолиевая кислота используется для лечения дефицита, который может вызвать некоторые виды анемии и другие проблемы. Дефицит фолата чаще встречается у людей с проблемами пищеварения, заболеваниями почек или печени, а также у тех, кто злоупотребляет алкоголем. Фолиевая кислота также используется для снижения токсичности препарата метотрексат у больных псориазом и ревматоидным артритом.

Добавки фолиевой кислоты изучались в качестве лечения многих других заболеваний. До сих пор результаты этих исследований были неубедительными.

Сколько фолиевой кислоты следует принимать?

Рекомендуемая диетическая норма (RDA) включает фолаты, которые вы получаете как из пищи, которую вы едите, так и из любых добавок, которые вы принимаете?

Категория

Фолат (фолиевая кислота)Рекомендуемая диетическая норма (RDA)

Для детей до 1 года имеется только адекватное потребление (АП)

0-6 месяцев

65 мкг/деньАдекватное потребление (АП)

7-12 месяцев

80 мкг/деньАдекватное потребление (АП)

1-3 года

150 микрограммов в день

4-8 лет

200 мкг/день

9-13 лет

300 мкг/день

14 лет и старше

400 микрограммов в день

Беременные женщины

600 микрограммов в день

Кормящие женщины

500 мкг/день

Допустимый верхний уровень потребления (UL) добавки - это максимальное количество, которое большинство людей могут принимать безопасно. Более высокие дозы могут использоваться для лечения дефицита фолатов. Но не принимайте больше, пока врач не разрешит?

Категория (дети и взрослые)

Фолат (фолиевая кислота)Верхние допустимые уровни потребления (UL)

1-3 года

300 микрограммов в день

4-8 лет

400 мкг/день

9-13 лет

600 мкг/день

14-18 лет

800 мкг/день

19 лет и старше

1,000 микрограмм/день

Можете ли вы получать фолаты естественным путем из продуктов питания?

Хорошими источниками фолата являются:

  • Листовые зеленые овощи, такие как шпинат, брокколи и салат-латук

  • Фасоль, горох и чечевица

  • Фрукты, такие как лимоны, бананы и дыни

  • обогащенные и обогащающие продукты, например, некоторые сорта хлеба, соки и крупы

Каковы риски, связанные с приемом фолиевой кислоты?

  • Побочные эффекты.

    Фолиевая кислота в целом считается безопасной. Побочные эффекты встречаются редко. Большие дозы фолиевой кислоты могут вызывать тошноту, вздутие живота, газообразование и бессонницу.

  • Взаимодействия.

    Высокие дозы фолиевой кислоты могут блокировать действие некоторых лекарств от судорог. Если вы регулярно принимаете какие-либо лекарства, спросите, как они повлияют на прием фолиевой кислоты?

  • Риски.

    Прием фолиевой кислоты иногда может маскировать неврологические симптомы серьезного и опасного дефицита витамина B12.

Hot