Причудливые диеты были непреодолимы для тех, кто хотел бы избавиться от лишних килограммов и влезть в новый наряд прямо сейчас.
1/13
Вот уже более века диеты-фиды являются непреодолимой преградой для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов и влезть в новый наряд прямо сейчас. По словам Шэнон Уиттингем, RDN, диетолога из Бруклина, штат Нью-Йорк, и основателя центра The Nourish Center, причудливые диеты, как правило, неустойчивы, обещают слишком много результатов или полностью исключают целую группу продуктов. Вот некоторые из самых безумных способов, которыми американцы пытались похудеть на протяжении многих лет.
Диета Грэхема
2/13
Эта диета была направлена не столько на избавление от любовных ручек, сколько на избавление от любовных желаний. Созданная в 1830-х годах евангельским священником Сильвестром Грэмом, который считал, что в наших плотских аппетитах может быть виновата жирная или даже вкусная пища, эта диета запрещала пряности, мясо и алкоголь. Вспоминайте Грэма каждый раз, когда будете кусать коптильню у костра (да, безвкусная версия крекера Грэма была первоначально изобретена для этой диеты!)
Диета на яблочном уксусе
3/13
Поэт-романтик XIX века лорд Байрон, возможно, был первым метросексуалом; он хвастался, что для поддержания стройной фигуры пьет смесь яблочного уксуса и воды. Подобная диета сохраняется и сегодня. Наш желудок естественным образом вырабатывает кислоту, которая намного сильнее, чем яблочный уксус, поэтому, несмотря на утверждения о том, что он может помочь лучше переварить пищу, исследования в этой области отсутствуют, говорит Уиттингем. По крайней мере, из него получается вкусная заправка для салата.
Диета "Лаки Страйк
4/13
Возможно, в одной из самых ошибочных рекламных кампаний в истории, сигареты Lucky Strike придумали слоган Reach for a Lucky Instead of a Sweet в 1920-х годах, чтобы привлечь женщин к похудению с помощью курения.
Грейпфрутовая диета
5/13
Кто не любит сочный ломтик грейпфрута C но каждый прием пищи? Этот боевой конь диетического мира существует с 1930-х годов и утверждает, что если съедать по половинке грейпфрута на завтрак, обед и ужин, то килограммы будут таять чудесным образом. Хотя грейпфрут является хорошим источником витаминов А и С и клетчатки, Уиттингем отмечает, что один фрукт не является ключом к потере веса и даже может нарушить способность организма расщеплять некоторые лекарства. Как вам такая "соринка в глазу"?
Master Cleanse
6/13
Созданная в 1941 году, эта диета является дедушкой всех детокс-диет. В течение 10 дней вы не употребляете ничего, кроме напитка из лимонного сока, кленового сиропа, кайенского перца и воды, а также слабительного чая (ммм, уже слюнки текут?). Любая диета, ограничивающая целые группы продуктов в течение длительного времени, не является устойчивым и здоровым способом похудеть и удержать вес, говорит Уиттингем об этой причуде, получившей распространение в 2000-х годах. Эта диета действительно делает лимонад из лимонов".
Диета на капустном супе
7/13
Если принюхаться, то можно вспомнить зловонный запах капусты, который разносился по американским кухням в 1980-х годах. Этот 7-дневный план ограничивает диету всего несколькими продуктами в день, такими как бананы или коричневый рис, плюс бесконечные миски капустного супа. В ней почти нет белка и очень мало углеводов и жиров, не говоря уже о том, что ее очень трудно придерживаться, потому что она такая непривлекательная, говорит Уиттингем. Мы можем сказать о капустной диете только одно: метеоризм.
Скарсдейлская диета
8/13
Эта диета 1970-х годов запомнилась в основном скандалом, когда ее создатель, Герман Тарновер, доктор медицины, был убит своей любовницей. Эта диета утверждала, что можно сбросить 20 фунтов за 2 недели, потребляя всего 1000 калорий в день. По словам Уиттингема, любая потеря веса, которую вы увидите на весах, скорее всего, будет обусловлена водяным весом, а не жиром в организме. Как только вы сойдете с этой диеты, вы тут же наберете все обратно. К счастью, эта причуда, похоже, осталась в 70-х, вместе с брючными костюмами из полиэстера и домашними животными.
Диета Беверли-Хиллз
9/13
Созданная бывшей актрисой Джуди Мейзел в 1981 году, эта книга-бестселлер о диете устанавливала некоторые сверхстрогие правила, включая употребление только фруктов в течение 10 дней и запрет на употребление углеводов и белков в один и тот же день.
Диета по группе крови
10/13
Звучит как название пошлого фильма о вампирах, но это всего лишь очередная причудливая диета, не имеющая практически никаких доказательств. Эта диета, разработанная врачом-натуропатом в 1996 году, устанавливает строгие правила питания и физических упражнений для каждой из четырех групп крови - А, В, АВ и О. Может, просто сказать N.O.?
Зона
11/13
Эта диета, созданная Барри Сирсом, доктором философии, основана на довольно серьезных математических расчетах: Каждый прием пищи должен состоять из 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов. Уиттингем говорит, что баланс питательных веществ и акцент на постных белках и мононенасыщенных жирах - это хорошая идея, но утверждения диеты о том, что она сжигает жир за счет снижения воспаления, не подтверждены исследованиями. Кроме того, все эти измерения и расчеты могут привести вас в раздраженное состояние.
Кето-диета
12/13
Первое, что нужно знать об этой диете с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, это то, что изначально она была создана для лечения детей с эпилепсией. Для взрослых, которые просто хотят влезть в свои допандемические штаны, она - сущий пустяк: Вы можете сбросить немного веса, но эта диета также может привести к пониженному кровяному давлению, камням в почках, запорам и дефициту питательных веществ, говорит Уиттингем. Тем не менее, это не помешало всем кузинам и коллегам по работе бесконечно писать об этой диете на Facebook.
Палеодиета
13/13
Эта диета включает только те продукты, на которые наши предки могли охотиться или собирать в эпоху палеолита (т.е. до появления Старбакса). Это означает мясо, рыбу, фрукты, овощи и семена, но не молочные продукты, зерно и бобовые. В этой диете есть и положительные стороны: она ограничивает переработанную пищу, безалкогольные напитки, трансжиры и искусственные подсластители, говорит Уиттингем. Но исключение некоторых продуктов может привести к дефициту кальция и витамина D. Если учесть, что продолжительность жизни палеочеловека составляла всего 35 лет, то хорошо, что прошли.
