Когда вы беременны, вам требуется примерно в два раза больше железа, чем до беременности, потому что ваш организм использует железо для производства дополнительной крови для вашего ребенка. Однако около 50% беременных женщин не получают достаточного количества этого важного минерала. Употребление продуктов, богатых железом, и дополнительный прием препаратов железа, рекомендованный врачом, помогут вам поддерживать уровень железа в норме.
Каковы преимущества железа?
Ваш организм использует железо для производства дополнительной крови (гемоглобина) для вас и вашего ребенка во время беременности. Железо также помогает переносить кислород от легких к остальным частям вашего тела - и к вашему ребенку.
Получение достаточного количества железа может предотвратить состояние, когда в крови слишком мало красных кровяных телец, из-за чего вы чувствуете усталость, называемое железодефицитной анемией. Анемия может привести к тому, что ваш ребенок родится слишком маленьким или слишком рано.
Когда следует начинать принимать железо?
Согласно CDC, вам следует начать принимать железосодержащие добавки в малых дозах (30 мг в день) во время первой дородовой консультации. В большинстве случаев такое количество железа содержится в дородовых витаминах.
Сколько железа следует принимать?
Во время беременности вам необходимо получать не менее 27 миллиграммов (мг) железа каждый день. Пока вы кормите грудью, получайте не менее 9 мг железа каждый день, если вам 19 лет и больше. Кормящим мамам 18 лет и моложе необходимо 10 мг железа.
В каких продуктах много железа?
Железо можно найти в мясе, птице, растительных продуктах, а также в пищевых добавках. В продуктах есть два типа железа.
-
гемовое железо
это тип, который лучше всего усваивается организмом. Гемовое железо содержится в говядине, курице, индейке и свинине.
-
Негемовое железо
это другой тип, который можно найти в бобах, шпинате, тофу и готовых к употреблению крупах, в которые добавлено железо.
К продуктам, богатым железом, относятся:
-
Куриная печень (3 унции) - 11 мг
-
Овсянка быстрого приготовления, обогащенная железом - 11 мг
-
обогащенные железом готовые к употреблению хлопья - 18 мг
-
Изюм (полчашки) - 1,6 мг
-
Почечная фасоль (1 чашка) -- 5,2 мг
-
Чечевица (1 чашка) -- 6,6 мг
-
Лимская фасоль (1 чашка) -- 4,5 мг
-
Устрицы (3 унции, консервированные) -- 5,7 мг
-
Соевые бобы (1 чашка) -- 8,8 мг
Говяжья и куриная печень содержат много железа, но не рекомендуются во время беременности.
Получить достаточное количество железа из пищи во время беременности может быть сложно, даже если вы тщательно стараетесь добавить железо в свой рацион. Это особенно актуально, если вы вегетарианка или веган, поскольку вы не едите богатые железом мясо и птицу. Обязательно сообщите своему врачу, что вы вегетарианка, чтобы он мог более тщательно следить за уровнем железа и гемоглобина.
Что можно есть - или не есть - с продуктами, богатыми железом
Одновременно с продуктами с высоким содержанием железа употребляйте продукты, содержащие витамин С, например, помидоры и апельсины. Витамин С помогает организму лучше усваивать негемовое железо, если вы едите и то, и другое в один прием пищи.
С другой стороны, некоторые напитки и продукты препятствуют усвоению железа организмом. К ним относятся кофе, чай, молоко, цельное зерно и молочные продукты. Старайтесь не употреблять эти продукты в тот же прием пищи, когда вы едите продукты с высоким содержанием железа. Например, вместо кофе или чая с кашей на завтрак выпейте стакан апельсинового сока.
Нужны ли мне добавки с железом?
Прием добавок, содержащих железо, может помочь вам получать достаточное количество железа каждый день. В большинстве случаев вы получите достаточно железа в дородовых витаминах, так как многие из них содержат рекомендуемое количество железа. Ваш врач будет периодически проверять уровень железа в организме в зависимости от результатов анализов и от того, являетесь ли вы вегетарианкой). Если у вас низкий уровень железа, вам может потребоваться дополнительная добавка железа.
Каковы побочные эффекты добавок с железом?
Вам необходимо не менее 27 мг железа, но старайтесь не получать более 45 мг каждый день во время беременности или кормления грудью. Обязательно принимайте добавки с железом точно так, как рекомендует ваш врач.
Добавки железа могут вызывать тошноту, рвоту, запор или диарею. Иногда ваш организм самостоятельно приспосабливается к дополнительному железу в течение нескольких дней. Питье большого количества воды и употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки также может помочь справиться с запорами. Но если у вас все еще есть побочные эффекты, попробуйте принимать добавки с пищей или в два приема. Или спросите своего врача, можно ли принимать средства для размягчения стула.
