Ваше чувство вкуса страдает от большого количества соли, жира и сахара, содержащихся в двойных чизбургерах, вафельном картофеле фри и молочных коктейлях.

Убивает ли фастфуд наше чувство вкуса?

Ваше чувство вкуса страдает от большого количества соли, жира и сахара, содержащихся в двойных чизбургерах, вафельном картофеле фри и молочных коктейлях.

Из архива доктора

Вы когда-нибудь замечали, что все заведения быстрого питания имеют один и тот же «запах»? Горячее масло, смешанное с луковым ароматом? Некоторые люди даже в шутку предположили, что в этом запахе может быть секретное химическое вещество, вызывающее привыкание.

«[Чувство вкуса] находится в плохом состоянии», — говорит Стивен А. Уизерли, доктор философии, президент и генеральный директор компании Technical Products Inc, консалтинговой фирмы по вопросам питания в Валенсии, Калифорния. «В фаст-фуде смехотворно высокое содержание соли, жира и сахара, а мозг любит соль, жир и сахар».

У каждого человека на языке около 10 000 вкусовых рецепторов (хотя с возрастом они могут истончаться). «Фастфуд не столько притупляет вкусовые рецепторы, сколько влияет на то, как мозг обрабатывает этот вкус как приятный или неприятный», — говорит Уизерли. Гормоны, такие как инсулин и лептин, также влияют на впечатление мозга от той или иной пищи. «Еда для перекуса влияет на то, как мы обрабатываем пищу».

Чувство вкуса обманчиво просто

Традиционно ученые утверждают, что чувство вкуса может определять соленое, горькое, кислое и сладкое. Теперь, по словам Уизерли, обнаружен пятый вкус, который непосредственно воспринимается языком, — это вкус умами (произносится как «ооо-мамочка»), который представляет собой мононатриевый глутамат (MSG). В сыре пармезан его содержится огромное количество — 1% по весу; в соевом соусе — также 1%. Умами связан с белком, обнаруженным в грудном молоке, который привлекает мозг.

Уизерли также говорит, что человеческое чувство вкуса способно распознавать вкус острого перца и еще один, который он называет вкусом жирных кислот.

Марсия Левин Пелчат, доктор философии, психолог и научный сотрудник Центра химических чувств Монелла в Филадельфии, говорит, что вкус острого перца — это скорее сигнал раздражения кожи на внутренней стороне щеки, а не вкус. (Газировка, по ее словам, вызывает аналогичное раздражение, которое может быть изучено исследователями вкуса).

Что бы ни вызывало их, ваше чувство вкуса улавливает сигнал и посылает его в мозг для интерпретации и комбинирования с другими вкусами.

Определенные ощущения — такие как соль, сахар и, в некоторой степени, ощущение жира — становятся ожиданием. Люди хотят их испытать. «Я видел, как при сканировании мозга людей загорались центры удовольствия, когда жир проходил по их языку», — говорит Уизерли.

На самом деле, исследователи из Йельского университета под руководством Линды А. Бартошук, доктора философии, обнаружили, что около 35% белых женщин и 15% белых мужчин являются «супердегустаторами», людьми с преувеличенным чувством вкуса по сравнению с остальными смертными. Эти люди живут в более ограниченной пищевой вселенной, потому что их чувство вкуса намного сильнее. Например, они едят меньше горьких овощей, которые, как считается, защищают от рака. С другой стороны, супердегустаторы чаще отказываются от жирной пищи и поэтому реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

«Фастфуд, — говорит Бартошук врачу, — физически не влияет на вкусовые рецепторы, но он может влиять на аппетит и предпочтения в еде».

Выученное пищевое поведение

Почему для некоторых людей ни один известный салат не может сравниться с корзинкой картошки фри? По словам Пелчата, то, что человек предпочитает соленое или сладкое, может быть генетически обусловлено. Недавнее исследование в журнале Pediatrics показало, что эти предпочтения могут формироваться с самого рождения. Младенцы, которых кормили соевой смесью (горькой и кислой), были более терпимы к кислому вкусу и аромату, чем дети, которые глотали безвкусную, злаковую смесь, которой чаще всего кормят младенцев. Младенцы также проявляли предпочтение к вкусам, которые передавались в грудном молоке матери.

Монелл также изучает чувство вкуса у близнецов, проверяя, не окажутся ли у них одинаковые предпочтения. Но какая чувствительность вызовет какую реакцию — вот в чем вопрос. «Можно подумать, что человек с большим количеством горьких рецепторов в итоге будет ненавидеть горькое, — говорит она, — но это не всегда так».

Уизерли говорит, что чем больше у людей избыточный вес, тем больше притупляется их реакция на сахар. «Вам нужно все больше и больше, чтобы получить тот же кайф», — говорит он. Кстати, другое исследование, проведенное в Чикаго в Фонде лечения и исследования запаха и вкуса, показало, что при добавлении в пищу веществ с интенсивным вкусом, называемых «дегустаторами», диетики теряли больше веса, чем те, кто ел порции без вкуса. По предположению исследователей, дегустаторы могли заставить диетчиков быстрее почувствовать сытость.

«Людям нравится то, к чему они привыкли», — заключает Пелчат. «Если вы привыкли к вкусам с высоким содержанием сахара и соли, то именно этого вы и ожидаете».

От нелепого к возвышенному

Выпуск The New Yorker от 6 сентября 2004 года был посвящен рассказам и статьям, рапсодирующим о еде и ее потенциально соблазнительных тонкостях. Например:

• «Сегодня в человечестве чертовски мало довольства», — сказал один фермер-органик. «И в основном это происходит потому, что наша пища сама по себе не приносит удовлетворения».

• Этот же фермер варит чаны с питательным «чаем» из измельченных устричных раковин, морской соли, вулканического камня и патоки и пропускает его через свои ирригационные системы. В некоторые дни он посылает растениям настой лаванды. «Растение не носит темных очков или чего-то подобного», — цитируют этого человека. «Оно просто сидит там в своей наготе и показывает вам, что оно чувствует».

• В другой статье кропотливо описывается наука о кетчупе. Даже этот основной продукт быстрого питания содержит в себе высокую науку и безумно тонкие вариации ощущений во рту и носу.

Омоложение вкусовых ощущений

По словам Уизерли, люди могут избавиться от привычки есть фастфуд, размазню и всегда одно и то же. «Я не говорю, что нужно отказаться от соли и сахара в холодную погоду», — говорит он. «Но как насчет того, чтобы отказаться от рафинированного сахара, сахарозы и особенно кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы? Они повышают уровень инсулина и ведут к отложению жира».

Другие рекомендации по улучшению вкусовых ощущений:

• Не отказывайтесь от углеводов, но придерживайтесь сложных углеводов, таких как цельное зерно и бобовые.

• Не бойтесь использовать искусственные подсластители. Они могут повысить уровень эндорфинов.

• Постарайтесь сократить количество соли. По крайней мере, не солите перед дегустацией. Или уберите шейкер со стола. Максимум через неделю-месяц прежний уровень солености покажется вам ужасным.

• Попробуйте использовать заменители соли, такие как сыр пармезан, дрожжевые экстракты или соевый соус.

• Организм жаждет разнообразия; в заведениях быстрого питания его недостаточно. Некоторые люди знают меню наизусть. Старайтесь выбирать блюда с большим объемом, например, салаты, которые насытят вас при меньшем количестве калорий.

• Откажитесь от привычки употреблять насыщенные жиры. В большинстве коммерческих ресторанов картофель фри обжаривается в говяжьем жире. Придерживайтесь оливкового масла, рыбьего жира и льняного масла. По словам Уизерли, они с меньшей вероятностью откладываются в организме в виде жира.

• И ешьте медленно. Существует даже движение под названием Slow Food, посвященное неторопливому питанию.

И еще один совет: откажитесь от фастфуда и побалуйте свое чувство вкуса сэндвичем с моцареллой, помидорами и базиликом. Поля зелени там, вдали, потягивают лавандовый чай под искрящимся солнцем. Они ждут вас.

«Если бы только мы могли перенестись в Париж», — со вздохом говорит Пелчат.

Трубку используют, когда ваш ребенок не может спокойно проглотить пищу или жидкость. Узнайте о рисках, преимуществах и советах по кормлению ребенка через трубочку сегодня.

Кормление через трубку помогает вашему ребенку, обеспечивая его столь необходимыми питательными веществами и гидратацией, чтобы он мог развиваться.

Кормление ребенка через трубочку

Назогастральная трубка — тонкая, мягкая и гибкая. Трубка подается непосредственно в желудок ребенка, и пища перерабатывается в процессе нормального пищеварения. Это не должно вызывать у ребенка дискомфорта. Трубки специально разработаны для предотвращения дискомфорта.?

Хотя назогастральные трубки можно использовать в любом возрасте, чаще всего их назначают младенцам и детям. Ваш детский педиатр может поговорить с вами о назогастральной трубке, если ваш ребенок:

• нуждается в питательных веществах или лекарствах в краткосрочной перспективе

• Не набирает вес достаточно хорошо при кормлении грудью или приеме бутылочки

• Имеет состояние здоровья, которое снижает его способность эффективно глотать?

• перенесли операцию или заразились инфекцией, которая ограничивает их способность есть или пить

• Не получает достаточно питания от кормления грудью или из бутылочки и нуждается в допаивании?

Назогастральные трубки — это только краткосрочное решение. Существуют и другие варианты, предназначенные для долгосрочного питания через трубку. Если ваш педиатр предполагает, что вы будете кормить ребенка через трубку в течение длительного периода времени, он может назначить другой план лечения.

Спросите своего врача, как долго, по его мнению, вашему ребенку будет нужна трубка для кормления после ее назначения.

Уход и использование назогастральной трубки

Когда ваш ребенок находится в больнице, медицинский персонал вставляет трубку в нос ребенка для кормления. Но если ваш ребенок должен вернуться домой с трубкой, важно изучить процедуры, чтобы вы могли самостоятельно проводить кормление?

Ваш врач даст вам инструкции по уходу, очистке и установке трубок в зависимости от потребностей вашего ребенка. Возможно, вам придется заменять трубки через определенные промежутки времени.?

Очень важно, чтобы трубка была установлена правильно, иначе пища может попасть в легкие или горло ребенка. Даже если вы внимательно следите за инструкциями, вы можете столкнуться с трудностями после возвращения домой. В этом случае поговорите с врачом о своих опасениях. Он может предложить медсестру, которая будет приходить на дом и помогать вам с кормлением, пока вы не будете чувствовать себя комфортно.?

Советы по кормлению через трубку. Вы будете вставлять назогастральную трубку для каждого кормления и вынимать ее, когда закончите. Каждый раз, когда вы вставляете трубку, важно взять небольшой образец жидкости из желудка вашего ребенка и проверить его.?

Проведя этот тест, вы убедитесь, что трубка установлена правильно и пища не попадет не в ту часть тела. У вас есть два варианта кормления ребенка, и выбор варианта может зависеть от ваших конкретных потребностей.?

Непрерывное кормление. При таком варианте кормления трубка вставляется на более длительное время, и пища поступает понемногу. Трубка вашего ребенка подсоединена к аппарату, который капает пищу в трубку. Когда вы покинете больницу, ваш педиатр изменит настройки аппарата в соответствии с потребностями вашего ребенка.

Не меняйте настройки, когда вы вернетесь домой, если только ваш педиатр не попросит вас об этом.

Болюсное кормление. Вы будете давать меньше пищи за один раз по сравнению с непрерывным кормлением через трубку. Вы можете по-прежнему использовать аппарат, но у вас также есть возможность вводить пищу вручную с помощью шприца.?

Если у вас есть какие-либо опасения по поводу кормления ребенка через трубку, сразу же позвоните своему педиатру. Причины для беспокойства могут быть следующими:

• Трудно установить трубку в нужное место, и вы не уверены в правильности этого?

• Дыхание ребенка изменилось после введения трубки или после завершения кормления.

• Кожа вашего ребенка вокруг трубки опухла, покраснела, стала сырой или сочится.

• Вы заметили кровь в трубке, в желудочной жидкости вашего ребенка или когда ваш ребенок какает.

• Ваш ребенок кашляет, подавился или его рвет после введения трубки.

• Вы заметили, что живот вашего ребенка торчит дальше, чем обычно, и при легком надавливании он не кажется мягким.

• У вашего ребенка нет нормального кала после кормления через зонд. У него может быть диарея или запор. ?

• Температура вашего ребенка достигает или превышает 100,4 градуса по Фаренгейту. Это особенно важно, если ваш ребенок восстанавливается после операции или инфекции.?

Осложнения, связанные с назогастральной трубкой

Назогастральный зонд должен быть безопасным, если вы соблюдаете порядок его использования. Однако трубки несут определенный риск, особенно для хрупких младенцев. Ознакомьтесь с возможными побочными эффектами, чтобы знать, чего ожидать.?

Хотя НГ-трубка не должна быть болезненной, она может вызывать легкий дискомфорт при постоянном введении и удалении. Раздражение может привести к синуситу, который также называют носовой инфекцией, или эпистаксису, который также называют носовым кровотечением. После завершения лечения вашего ребенка эти симптомы должны пройти сами собой.

Неправильная установка трубки может иметь опасные для жизни ребенка последствия. Трубки могут проколоть ткани пищевода или попасть в легкие вместо желудка. Длительное кормление ребенка через трубку может привести к раздражению желудка, включая кровотечения или язвы.

Врач объясняет, как кормление грудью может повлиять на вашу грудь. Узнайте, чего ожидать и как справиться с некоторыми проблемами с грудью.

На протяжении всей вашей жизни — и особенно во время беременности и кормления грудью — размер и форма груди могут меняться. Размер груди определяется количеством жировой ткани. Выработка молока создает более плотную ткань в груди. После кормления грудью жировая ткань и соединительная ткань груди могут измениться.

Грудь может вернуться к своему размеру или форме до кормления грудью, а может и не вернуться. У некоторых женщин грудь остается большой, а у других уменьшается. Но обвисание или сохранение объема может быть в равной степени результатом генетики, увеличения веса во время беременности и возраста, а также результатом грудного вскармливания.

Будет ли моя грудь обвисать или становиться плоской?

Когда вы кормите грудью, поток молока может растянуть кожу и ткани груди. В результате у некоторых женщин грудь выглядит «пустой» или «растянутой», когда структуры, вырабатывающие молоко, уменьшаются до размера, который был до беременности. Это распространенная косметическая проблема груди после кормления, но она не является медицинской проблемой.

Женщины часто боятся, что из-за грудного вскармливания их грудь обвиснет. Но другие факторы могут изменить внешний вид груди сильнее, чем кормление грудью. К ним относятся:

• ИМТ — индекс массы тела, показатель процентного содержания жира в организме

• Количество беременностей, которые у вас были

• Большой размер груди до беременности

• Возраст

• История курения

Приведет ли грудное вскармливание к изменению формы груди?

Каждая грудь независима. Поэтому то, что происходит с одной грудью во время кормления, не обязательно произойдет с другой. Нагрубание груди, или болезненное переполнение груди молоком, — распространенное состояние, при котором одна грудь может, например, впоследствии немного потерять форму. Или одна грудь может вырабатывать больше молока, чем другая, что приводит к асимметрии груди.

Любое углубление или нагрубание груди может быть признаком уплотнения под грудью, поэтому следует обратиться к врачу.

Бывает ли асимметричная или неровная грудь от грудного вскармливания?

Ткань груди простирается вверх к подмышке. Поэтому, поскольку ткань груди набухает от молока, а затем снова сжимается после кормления, контуры линии бюста могут измениться.

У многих женщин грудь неровная как до беременности, так и после грудного вскармливания. Одна грудь может вернуться к своему размеру до беременности, в то время как другая остается больше, опускается или становится более плоской. У некоторых женщин после грудного вскармливания одна грудь становится на целый размер меньше или больше другой, и они просто учатся любить тело, которое вскормило их детей, независимо от его формы.

Нужно ли мне проходить обследование на наличие проблем с молочными железами, если я кормлю грудью?

Большинство проблем с грудью после грудного вскармливания — это косметические изменения, а не реальные медицинские проблемы. Однако для поддержания здоровья молочных желез необходимо регулярно проходить обследование.

• Самообследование молочных желез

  это простой способ следить за здоровьем груди и изменениями в ней. Осматривайте грудь раз в месяц, даже во время кормления грудью. Особенно важно осматривать грудь в течение нескольких месяцев после прекращения кормления, так как форма и размер груди меняются. Сообщайте врачу о любых уплотнениях или необычных выделениях из сосков. Некоторые шишки могут распространяться даже на подмышечные впадины. Большинство шишек доброкачественные, то есть не являются раком. Но их все равно следует проверить на наличие рака молочной железы.

• Обследование груди вашим врачом

  может оценить, нуждается ли проблема с грудью после кормления в медицинской помощи. Просите своего врача проводить обследование груди раз в год или в любое время, когда вы заметите необычные изменения груди после кормления.

• Маммограмма

  (рентген молочной железы) может диагностировать шишку, слишком маленькую для того, чтобы вы могли ее почувствовать. Если у вас возникли проблемы с молочными железами после кормления грудью, врач может посоветовать сделать маммограмму сразу же, а не ждать запланированной ежегодной или полугодовой маммографии. Если вам необходимо сделать маммограмму во время кормления грудью, это также безопасно. Это не повлияет ни на ваше молоко, ни на здоровье вашего ребенка.

Позвоните своему врачу, если у вас есть какие-либо из этих проблем с грудью:

• уплотнение в груди

• Красная, болезненная шишка, которая может быть горячей на ощупь, что может быть закупоркой молочного протока

• Уплотнение или нагрубание груди

• Лихорадка или симптомы гриппа, которые могут указывать на инфекцию молочной железы (называемую маститом)

• Втягивание соска (сосок повернут внутрь)

• Болезненная грудь (больше, чем дискомфорт, связанный с грудным вскармливанием)

• Сыпь на груди

• Необычные выделения из соска или кровоточащий сосок

Положительный момент: грудное вскармливание снижает риск развития рака молочной железы. У женщин, которые никогда не кормили грудью, риск немного выше.

Как лечить неправильную форму или асимметричную грудь?

Когда размер или форма груди сильно меняются после кормления грудью, некоторые женщины задумываются о косметической хирургии. Подтяжка груди, называемая мастопексией, может быть выполнена для устранения провисания и для того, чтобы переместить сосок и ареолу (темный кружок вокруг соска) выше на груди.

Прежде чем рассматривать возможность проведения операции, рекомендуется пройти тщательное обследование у квалифицированного косметического хирурга, включая полную историю болезни груди.

Каждый рубиновый плод, наполненный семенами, насыщен богатыми антиоксидантами флавоноидами. Антиоксиданты, как показывают последние исследования, могут помочь предотвратить затвердение артерий, болезни сердца и некоторые виды рака.

Анатомия граната

Элейн Мейджи, MPH, RD Из архива врача

Каждый рубиновый плод, наполненный семенами, богат антиоксидантами — флавоноидами. Антиоксиданты, как показывают последние исследования, могут помочь предотвратить затвердение артерий, болезни сердца и некоторые виды рака.

Связи этого фрукта с медициной уходят корнями далеко в прошлое. Древний мир использовал гранат — одну из первых в мире одомашненных культур — для лечения целого ряда заболеваний. В Индии его считали сердечным тоником, греки и египтяне верили, что он повышает плодовитость, а Гиппократ считал, что он способствует пищеварению.

Название фрукта состоит из французских слов pomme и garnete, что означает «яблоко с семечками». В одном гранате среднего размера (154 г) содержится 100 калорий и витамины С и Е.

Попробуйте приготовить этот гранатовый пунш на следующем празднике.

Праздничный гранатовый пунш На 20 порций по 8 унций

4 стакана гранатового сока 8 стаканов светлого лимонада (например, Minute Maid Light Lemonade) 2 стакана апельсинового сока 2-литровая бутылка диетического имбирного эля 1 апельсин, нарезанный кружочками

1. Добавьте гранатовый сок, светлый лимонад и апельсиновый сок в большую чашу для пунша и перемешайте. Охладите по крайней мере на пару часов.

2. Когда напиток будет готов к подаче, влейте имбирный эль в чашу для пунша и аккуратно перемешайте. Добавьте апельсиновые дольки и крупные кусочки льда (по желанию) и подавайте.

На 8 унций порции: 40 калорий, .2 г белка, 10 г углеводов, .1 г жира, 0 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, .1 г клетчатки, 1 мг натрия. Калории из жира: 0%.

Больше флавоноидов Осенью и зимой — сезон гранатов. В остальное время года восполняйте запасы флавоноидов с помощью зеленого чая, красного вина, абрикосов, тыквы или моркови.

Доктор объясняет невнимательный тип СДВГ у детей, включая симптомы этого состояния и способы его лечения.

Но если вашему ребенку постоянно трудно сосредоточиться, есть вероятность, что у него невнимательный тип СДВГ (синдром дефицита внимания с гиперактивностью).

Чем он отличается от других видов СДВГ

Невнимательный СДВГ раньше называли синдромом дефицита внимания. Детям, страдающим этим расстройством, очень трудно уделять внимание. Вот как его можно отличить от двух других типов этого расстройства.

• При гиперактивно-импульсивном СДВГ дети находятся в постоянном движении. Их тело и рот постоянно движутся, как будто их приводит в движение мотор.

• Комбинированный СДВГ — это когда у ребенка наблюдаются как невнимательные, так и гиперактивно-импульсивные симптомы.

Как диагностируется невнимательный СДВГ

Для постановки диагноза врачу необходимо знать, делает ли ваш ребенок хотя бы шесть из перечисленных действий:

• Мечтает и легко отвлекается

• Упускает важные детали или делает небрежные ошибки в домашних заданиях и тестах

• Быстро скучает и с трудом концентрирует внимание

• Имеет проблемы с организованностью (например, теряет домашние задания или держит спальню в беспорядке и захламленной)

• Не слушает, когда с ним разговаривают

• Избегает заданий, требующих большой концентрации внимания

• Часто теряет внимание

• Забывчивость в повседневной деятельности

• С трудом выполняет инструкции и часто переходит от задачи к задаче, ничего не доводя до конца

(Аналогичные признаки характерны и для взрослых, которым может быть поставлен диагноз СДВГ этого типа, если в течение 6 месяцев у них проявляются пять из этих симптомов).

Врач может также предложить вашему ребенку пройти некоторые тесты, чтобы исключить заболевания, которые могут иметь схожие симптомы, в том числе:

• Проблемы со слухом или зрением

• Проблемы с обучением

• Тревожность или депрессия

Как помочь ребенку с этим заболеванием

Если вашему ребенку поставлен диагноз, врач может прописать ему лекарства, чтобы он мог лучше концентрироваться, предложить терапию или использовать небольшое устройство для стимуляции участка мозга, который, как считается, отвечает за СДВГ. Это недавно одобренное FDA устройство под названием Monarch external Trigeminal Nerve Stimulation (eTNS) System может быть назначено пациентам в возрасте от 7 до 12 лет, которые еще не принимают лекарства от СДВГ.

Комбинация лекарств и терапии является наиболее распространенным подходом.

Поведенческая терапия также учит некоторым тактикам воспитания, таким как:

• Установите систему поощрений за хорошее поведение.

• Лишайте привилегий или забирайте награды, чтобы справиться с нежелательным поведением.

Родители, учителя и консультанты могут использовать эти методы, чтобы помочь детям с невнимательным СДВГ не сбиться с пути:

• Составляйте списки дел. Составьте списки домашних заданий и обязанностей по дому и повесьте их в местах, где ребенок сможет их легко увидеть.

• «Кусочные» проекты. Разбивайте проекты и просьбы на небольшие задачи. Вместо того чтобы сказать: «Сделай домашнее задание», вы можете сказать: «Закончи свой лист по математике. Затем прочитайте одну главу из книги по английскому языку. И наконец, напишите один абзац, описывающий то, что вы прочитали».

• Давайте четкие инструкции. Делайте их простыми и понятными.

• Организуйте. Убедитесь, что одежда и школьные задания вашего ребенка всегда находятся в одном месте и их легко найти.

• Приучите себя к порядку. Ощущение порядка помогает невнимательным детям не отвлекаться. Следуйте одному и тому же расписанию каждый день: одевайтесь, чистите зубы, завтракайте, надевайте пальто. Повесьте расписание в центральном месте, например, на кухне или в главном коридоре вашего дома.

• Сократите количество отвлекающих факторов. Выключайте телевизор, компьютер, радио и видеоигры как можно чаще дома. Попросите учителя посадить вашего ребенка в классе подальше от окон и дверей.

• Поощряйте. Всем нравится похвала за хорошо выполненную работу. Когда домашнее задание выполнено вовремя или в спальне наведен порядок, дайте ребенку понять, что вы это заметили. Вы можете предложить ему сходить в зоопарк или съесть замороженный йогурт.

Ваш ребенок проводит большую часть времени в школе, поэтому вам необходимо поддерживать связь с его учителем, чтобы следить за его успехами на уроках. Вместе вы сможете придумать различные способы помочь своему ребенку. Школа может сделать все возможное, чтобы лучше удовлетворить потребности вашего ребенка. Поговорите с директором школы.

Когда ребенок получает необходимое лечение, инструменты и поддержку, он может сосредоточиться и достичь своих целей.

Узнайте, когда домашних средств недостаточно для лечения простуды у вашего ребенка и пора вызывать врача.

Можно с уверенностью сказать, что ваш малыш простужается от 6 до 12 раз в год. Обычно несколько средств и много заботы помогут им почувствовать себя лучше.

Однако иногда вам может понадобиться консультация специалиста. Следите за симптомами, которые требуют внимания врача.

За чем нужно следить

Позвоните своему врачу, если у вашего ребенка появились признаки одного из этих заболеваний:

Проконсультируйтесь с педиатром, если симптомы простуды настолько сильны, что ребенок не ест.

«Хорошее эмпирическое правило — убедиться, что ваш ребенок мочит подгузник по крайней мере каждые 6 часов», — говорит Клэр Маккарти, доктор медицины, педиатр из Центра первичной помощи Бостонской детской больницы.

«Если ваш ребенок издает странные звуки при вдохе или издает громкие звуки во время сна, это повод для беспокойства, — говорит педиатр Венди Сью Свонсон, доктор медицинских наук, представитель Американской академии педиатрии.

Вы должны вызвать врача, если у ребенка затруднено дыхание или он делает это быстро, более чем на несколько мгновений».

Если вашему ребенку 3 месяца или меньше, немедленно вызывайте врача при температуре 100,4 градуса или выше.

«Младенцы до 3 месяцев подвержены большему риску более серьезных проблем, когда они заболевают, поэтому мы предпочитаем осматривать их сразу», — говорит Свонсон. Для детей постарше звоните при любой температуре 102 или выше, а также при любой более слабой температуре, которая держится более 72 часов».

Никому не нравится чувствовать себя больным, поэтому вы можете ожидать, что ваш малыш будет немного ворчливым. Но если он кажется особенно сонным или раздражительным, стоит позвонить врачу.

Кашель помогает очистить легкие вашего ребенка от слизи. Но вызовите врача, если кашель не проходит через 72 часа или если он настолько сильный, что вызывает рвоту.

Еще один тревожный знак: У вашего ребенка симптомы простуды, а в вашем районе есть случаи коклюша. Вызовите врача, если у ребенка шумное или затрудненное дыхание, или он, кажется, мало пьет.

Если симптомы вашего ребенка не проходят через неделю, вызовите врача, чтобы убедиться, что это не какая-то другая инфекция.

Вызовите врача, если насморк не проходит или если ваш ребенок чихает и у него красные глаза. Это может быть признаком аллергии.

Вызовите врача, если у вашего ребенка сильно болят уши, синеют губы или болит горло, опухает шея и повышается температура. Это могут быть признаки другого заболевания.

Следуйте своим инстинктам

Если вы сомневаетесь, не бойтесь снять трубку телефона. «Многие родители хотят успокоить ребенка, когда он болен, и это совершенно нормально», — говорит Свонсон. «Следуйте своим инстинктам и звоните, если вам кажется, что есть проблема».

Разговор с врачом также может помочь вам успокоиться. «Простуда может очень расстраивать родителей, потому что в большинстве случаев нет никаких лекарств, которые могли бы помочь», — говорит Свонсон. «Но мы можем поговорить с родителями и успокоить их, что они все делают правильно».

Что такое магнитные школы и как они работают? Подходящий ли это вариант для вашего ребенка? Узнайте все об их истории, преимуществах и требованиях.

Вот все, что вам нужно знать.

Как работают магнитные школы?

Школы-магниты — это учебные заведения, в которых учебный план строится вокруг определенной области знаний. Они также способствуют развитию таких навыков, как работа в команде и принятие, чтобы создать разнообразную, благоприятную и продуктивную среду.

Наиболее распространенными областями обучения в школах-магнитах являются:

• Наука, технология, инженерия и математика или STEM

• Изобразительное и исполнительское искусство

• Международные исследования

• Карьерное и техническое образование

• Мировые языки

Однако главная цель магнитных программ — способствовать разнообразию, привлекая людей из разных слоев общества. С помощью нескольких стратегий этим учебным заведениям удается создать равные возможности среди представителей различных расовых, социальных и экономических сред.

Чтобы добиться такого разнообразия и избавиться от дискриминационных барьеров, эти школы предоставляют первоклассное образование и бесплатный транспорт и часто располагаются в маргинальных районах.

Магнитные учебные заведения обычно предоставляют равные возможности для всех кандидатов, подавших заявление о приеме. Хотя некоторые из них выбирают конкурсный прием на основе тестов, большинство магнитных школ применяют систему лотереи.

Благодаря этим простым, но эффективным подходам им удается привлечь детей из привилегированных слоев населения в традиционно маргинализированные районы.

Преимущества школы-магнита

Школы-магниты, помимо положительного социального влияния, являются ведущим вариантом для родителей, желающих получить первоклассное образование. В них не только работают лучшие учителя, но и есть ряд преимуществ.

Школы-магниты способствуют:?

Академическое превосходство. Благодаря практическому, индивидуальному подходу к обучению, в магнитных школах обычно более высокие тесты по обществознанию, науке и чтению. Это открывает различные двери для учеников, которые приближаются к колледжу.

Родительское и общественное участие. Благодаря современному подходу к обучению в магнитных школах родители становятся неотъемлемой частью классной комнаты. Кроме того, в этих учебных заведениях часто проводятся семейные и общественные мероприятия.

Гибкие и инновационные учебные программы.?Школы-магниты предлагают тематические учебные программы, которые постоянно и органично меняются, чтобы удовлетворить потребности разных учеников. Это возможно в основном благодаря дополнительным средствам, которые федеральное правительство выделяет для этих школ.

Уважительная, совместная и разнообразная среда. Благодаря отсутствию расовых, экономических и этнических барьеров, школы-магниты способствуют развитию таких важных ценностей, как сопереживание. Это относится не только к детям, поскольку родителей также поощряют к осознанию этого через общественную деятельность.

Являются ли магнитные школы государственными?

Магнитные школы являются государственными, они зависят от местного школьного совета и финансируются в основном государством, поэтому они подвергаются многочисленным тестам, чтобы доказать эффективность своих программ. Но школы-магниты обычно получают дополнительное финансирование благодаря тому, что они стремятся создать разнообразие среди учащихся и гибкие учебные программы. Это позволяет им быть на шаг впереди большинства других государственных школ с точки зрения бюджета.

Поэтому все школы-магниты бесплатны, так как являются государственными учреждениями. Однако это оказывается проблемой, поскольку часто бывает слишком много желающих, эти школы вынуждены использовать систему приема на основе лотереи.

Магнитные школы в сравнении с чартерными школами

Многие люди путают школы-магниты и чартерные школы — это два совершенно разных понятия.

Чартерные школы — это государственные учреждения, управляемые частными организациями, а не государственными структурами. Таким образом, они работают вне школьного совета и получают финансирование из частного сектора. Магнитные школы, с другой стороны, действуют в границах местного школьного совета. Это частично ограничивает их возможность отсеивать абитуриентов и начинающих учителей, поскольку они зависят от государственной организации.?

Чартерные школы могут предъявлять более жесткие требования к новым ученикам и преподавателям. Поэтому их принято считать промежуточным звеном между государственными и частными школами.

Магнитные и чартерные школы, тем не менее, имеют некоторые общие черты. Например, благодаря дополнительному финансированию и те, и другие предлагают передовые, узкоспециализированные учебные программы. В них не взимается плата за обучение или зачисление.

Обе они также подлежат государственному тестированию, чтобы убедиться в их эффективности и уровне. Так что какой бы вариант вы ни выбрали, будьте уверены, что ваш ребенок останется в надежных руках?

Какова история программы «Магнит»?

В 1960-х годах проблема расовой и экономической сегрегации стала очевидной в школьной системе США. Чтобы решить ее, общественный сектор выдвинул идею альтернативных учебных заведений для поощрения разнообразия?

Например, некоторые школы начали включать в свои учебные программы предметы по истории афроамериканцев и гражданским правам. Другие предпочли открытые классы, что позволило создать альтернативный и более современный учебный процесс.

Однако самое важное нововведение произошло в 1969 году, когда в Вашингтоне была открыта начальная школа МакКарвер. Это была первая школа, специально созданная для снижения расовой сегрегации путем предоставления первоклассных ресурсов, удобств и обучения.

Благодаря успеху МакКарвера в интеграции маргинальных районов, в 1970 году были основаны еще четыре подобные школы. Каждая из них была ориентирована на разные области обучения, что еще больше усиливало желание родителей выбрать лучшую из них.

Наконец, в 1971 году в Техасе была официально открыта первая школа-магнит. Благодаря наработкам предыдущих школ, она эффективно объединяла учащихся, обеспечивая при этом отличное обучение.

К 1980 году в большинстве крупных городов существовала система магнитных школ, и программа продолжала развиваться до сегодняшнего дня. Сегодня они являются одними из лучших вариантов для большинства детей даже в тех районах, где нет сегрегации?

Имеет ли мой ребенок право на обучение в магнитной школе?

Да, все дети имеют право на поступление в магнитную школу. В отличие от большинства государственных школ, магнитные учебные заведения отбирают своих учеников не по близости к школе, а путем тщательного рассмотрения их заявлений.

Вам необходимо обратиться в местный школьный совет, чтобы выяснить конкретные требования. Например, некоторые из них могут потребовать вместе с заявлением пройти тест, а другие — прослушать ученика.

Если вы кормите ребенка из бутылочки, доктор предлагает решения некоторых распространенных проблем с кормлением, например, когда ребенок отказывается от бутылочки.

Не все дети сразу же приучаются к бутылочке. Попробуйте воспользоваться этими советами, чтобы решить проблемы с кормлением.

Создайте спокойную атмосферу

Если вы спокойны и расслаблены, ваш ребенок может быть более восприимчив к бутылочке.

«Младенцы — чувствительные существа и улавливают стресс мамы и папы, — говорит Меган Л. Шоуп, сертифицированная доула-куратор.

Создайте пространство, которое будет расслабляющим и комфортным как для ребенка, так и для вас. Приглушите свет. Сядьте в удобное кресло.

«Нам нравится приятная атмосфера, когда мы едим, и малышам тоже», — говорит Шоуп.

Попробуйте, когда ваш ребенок «немного» голоден

«В идеале ребенок должен быть бодр и голоден настолько, чтобы заинтересоваться, но не настолько, чтобы ребенок расстроился и расстроился», — говорит Мелани Поток, MA, специалист по детскому питанию из Лонгмонта, штат Калифорния.

Ищите сигналы голода. Попробуйте, когда ваш ребенок голоден, но не умирает от голода. Беснующийся ребенок и чувство срочности усложняют задачу».

Правильно расположите ребенка

«Правильное положение ребенка при кормлении из бутылочки — залог успеха, — говорит Поток. Лучше всего держать ребенка немного вертикально, прижав его к себе. Убедитесь, что голова, шея и тело ребенка находятся на одной прямой линии.

Подведите руки ребенка к животу и уприте локти в бока. Вы также можете дать ребенку опору для ног, например, подушку или даже локоть. Поджав стопы и согнув колени, ребенок будет чувствовать себя более устойчиво.

Помогите ребенку сосать

Попробуйте применить технику, которая использует естественный сосательный рефлекс ребенка. Поток предлагает предпринять следующие шаги:

Ваш ребенок будет инстинктивно загибать боковые стороны языка вокруг соска. «Губы должны сомкнуться, и ребенок может пососать один или два раза, прежде чем отстраниться», — говорит она.

Если сразу не получается, будьте терпеливы. «Это новый навык, и на него потребуется время».

Попробуйте другой сосок

Младенцы могут быть привередливы к форме и размеру сосков. Возможно, вам придется попробовать несколько сосок, прежде чем вы найдете ту, которая подходит лучше всего.

«К счастью, на рынке представлено множество различных бутылочек, так что у родителей есть большой выбор», — говорит Дайан Хес, доктор медицины из педиатрической клиники Gramercy в Нью-Йорке.

Поток рекомендует цилиндрические соски с достаточно широким основанием, чтобы ребенок мог успешно держать бутылочку и жидкость не капала изо рта.

Если ваш ребенок пользуется соской, попробуйте соску аналогичной формы.

Попробуйте разные варианты потока. Ребенок, который получает слишком много молока слишком быстро, может быть перегружен. Если молоко выходит слишком медленно, ребенок может расстроиться.

Вы можете попробовать использовать маленькую чашку для лекарств или соску, даже если он еще очень мал.

Не заставляйте его

Пусть ваш ребенок исследует сосок своим ртом. Но не проталкивайте его мимо десен. Это может раздражать и расстраивать ребенка.

Если ваш ребенок расстраивается или не ест примерно через 10 минут, сделайте перерыв. Лучше уйти на радостной ноте, чем заканчивать с плохим отношением к кормлению.

Передайте работу по кормлению папе

«Во многих случаях дети, которые с трудом берут бутылочку, особенно дети на грудном вскармливании, не будут брать ее у мамы, — говорит Шоуп. Ребенок может сопротивляться, даже если он слышит или чувствует запах мамы рядом».

Пусть папа попробует покормить ребенка из бутылочки, желательно в другой комнате.

«Часто, если отец или кто-то другой, кроме матери, предложит ребенку бутылочку, он или она возьмет ее», — говорит Хес.

Обратиться за помощью

Продолжайте попытки и не сдавайтесь слишком рано. Может пройти несколько дней, прежде чем все получится.

Но если ваш ребенок продолжает испытывать трудности с кормлением, теряет в весе или не прогрессирует, обратитесь к педиатру.

При правильном терапевтическом подходе вы сможете развить навыки, необходимые для успешной жизни с СДВГ. Узнайте, как сделать правильный выбор для себя.

38-летняя Хаманн начала посещать психотерапевта 3 года назад, чтобы помочь себе в управлении временем и организации.

«Рождение детей внесло изюминку в мою систему управления временем», — говорит она. «Я больше не могла управлять только собой, и мне нужна была помощь».

Важность терапии

Когда речь идет о лечении СДВГ у взрослых, наиболее эффективным подходом представляется сочетание медикаментов, обучения навыкам и консультирования.

Исследования показывают, что взрослые с СДВГ, у которых план лечения включает медикаменты и когнитивно-поведенческую терапию (форма разговорной терапии, направленная на изменение моделей мышления и поведения), легче справляются со своими симптомами, чем те, кто принимает только лекарства. Организационные навыки и самооценка также улучшаются.

Хаманн проходила курс CBT в течение 3 месяцев. Во время сеансов психотерапевт помог ей покончить с негативными высказываниями о себе и повысить самооценку. Она также получила организационные советы, которые помогли ей составить график выполнения проектов.

«Есть поведенческие навыки, которые взрослые с СДВГ используют не так часто и не так эффективно, как взрослые без СДВГ», — объясняет Джон Митчелл, доктор философии, доцент программы СДВГ в Медицинском центре Университета Дьюка. «CBT помогает освоить новые модели поведения и научиться последовательно применять их в течение долгого времени, пока они не войдут в привычку».

Поиск подходящего варианта

Ваш лечащий врач может направить вас к психотерапевту. Хотя существуют терапевты, специализирующиеся на CBT для взрослых с СДВГ, Митчелл признает, что найти такого терапевта может быть непросто.

Хаманн говорит, что связь имеет решающее значение. «Вы должны найти человека, с которым вам будет комфортно разговаривать», — говорит она.

Более того, страховка может не покрыть расходы. Одно из недавних исследований показало, что у каждого четвертого человека нет психиатрической клиники в страховой сети, а 15% из них приходится платить более 200 долларов из своего кармана за услуги психиатрической клиники.

Изучите командный подход

Групповая терапия может быть более доступной и недорогой альтернативой индивидуальной терапии.

«Группы могут быть очень целенаправленными в решении трудностей, возникающих при СДВГ, и стратегий преодоления», — говорит Дж. Рассел Рамсей, доктор философии, доцент, соучредитель и содиректор Программы лечения и исследования СДВГ у взрослых в Университете Пенсильвании.

«Преимущество [групповой терапии] в том, что в программе участвуют другие взрослые, которые пережили то же самое; вы находитесь в комнате с другими людьми, которые понимают это».

Когда речь идет об отношениях, групповая терапия может помочь справиться с нагрузкой, которую СДВГ может нанести паре. Если такие симптомы СДВГ, как импульсивность, невнимательность и неспособность выполнять обещания, вызывают проблемы в ваших отношениях, подумайте о сеансах с брачным и семейным психотерапевтом.

Вызвать тренера

Существуют даже тренеры по СДВГ. Они применяют практический подход, помогая взрослым с СДВГ с помощью инструментов планирования, управления временем и постановки целей.

Коучи по СДВГ не являются лицензированными специалистами в области психического здоровья, но Рамзи говорит, что коучинг может быть полезен, и предлагает его в качестве дополнения к работе с психотерапевтом.

Управлять с помощью осознанности

Даже при эффективной терапии или коучинге важно включить в план лечения техники управления стрессом, такие как медитация осознанности. Исследование Митчелл показало, что у взрослых с СДВГ, которые участвовали в 8-недельной программе медитации на внимательность, симптомы улучшились.

Митчелл признает, что взрослым с СДВГ бывает трудно усидеть на месте и сосредоточиться в течение 30-минутной медитации. Ищите медитации, адаптированные для СДВГ, которые, как правило, короче и активнее, например, 5-минутная медитация ходьбы.

«Медитация осознанности очень хорошо дополняет CBT для взрослых с СДВГ», — говорит он. «Она изменяет саморазговор и учит вас отпускать суждения и сосредотачиваться на радикальном принятии».

С правильным терапевтом и правильным терапевтическим подходом вы сможете развить навыки, необходимые для успешной жизни с СДВГ.